笔趣阁

爱去小说网>咸鱼养崽发家日常(美食) > 17发财的第十七天(第4页)

17发财的第十七天(第4页)

大山寡言少语,一贯不爱说话,大江大河两人却还是愿意讲话的,今日两人却沉默无声。

走了一段,大江率先忍不住。

几步赶上宋氏,开口道:“娘,碗我端着吧。”

大河紧随其后,跟着道:“娘你累了,换我来端。”

宋氏:“你们?我怕你们口水流碗里。”

大江大河嘿嘿笑,也不羞赧,索性不遮掩了。

“娘,让我们先尝一个,受不了了。”

别说他们,便是宋氏谈婆婆都有些受不了。

之前隔着距离闻到的香气就已足够诱人。

如今端在手上,近在眼前,那香气简直就直往鼻中腹中钻。

“说起来,这烙的饼子倒是刚出锅时最好吃……”

谈婆婆和宋氏对视一眼,彼此都忍不住口中吞咽一下,这下没什么好说的了,宋氏道:“行,趁热先吃一个。”

实在是晚上还未吃饭,着实也有些饿了。

宋氏家和谈婆婆家都差不多六七口人,新月按每家一人两个的量分配的,吃掉一个还能剩一个回家再吃。

饼子巴掌大一个,厚度适中,形状齐整,落日残阳中,清晰可见两面煎的金黄,一口咬下去,外面略脆,里头柔软嫩滑,几人都忍不住停了一刹。

“哎哟,这味儿……”

谈婆婆虽有之前的猪肝粥经验,但还是忍不住惊叹一声。

猪肝,萝卜,都是普通人家常见的,吃得起的东西,怎么到了新月手中,就变得如此美味。

对,就是美味。

不仅仅是好吃的程度。

宋氏亦是同样感觉,先前觉得香只想着是因为油煎。

此刻进了口就知道不仅仅是材料的原因。

萝卜家家户户都种,好些人家的饭桌上几乎顿顿都有它们的身影,说实话,虽然没人嫌弃,但不少人委实有些吃腻了。

也正因如此,为了改善口味,掌勺主妇们在菜式上也是颇费心思的,关于萝卜的吃法并不少,炖汤炒菜,凉拌生炝,晒干腌制,切块切片切条切丝切丁……

萝卜丝儿饼自也是做过。

但宋氏觉得,哪怕同样舍得面粉鸡蛋和油,只怕也做不出手上这饼的卖相与味道。

越是朴素的食材方越检验下厨人的手艺。

这时想起新月说的那句“也没费什么油”

,才觉她说的是真话,并非客气谦虚。

这饼子用的油恰到好处,每一处都浸透了油的香气,却未有一丝多余。

刚出锅的饼子,咬开一口,热腾腾的热气与香气扑面而来,外层酥脆,里头嫩软,鸡蛋与面粉的香味中夹杂着萝卜的水灵爽口,还有野葱独特的气味,另有一种说不出来的味道,汇集到一起,冲击人的味觉。

几人就这么站在路边吃完了手中的饼子,一时都没顾上说话。

“难怪新月丫头能做吃食卖钱,这手艺没几个人能比。”

宋氏意犹未尽,道,“也难怪你家杏花荷花说羡慕二丫。”

大山三兄弟两口就吞了属于自己的那个饼子。

吃完才有点后悔吃得太快……

实在没办法慢下来。

好在还有一个,回家可不能再这么囫囵吞枣了。

听到宋氏的话,他们只有一个想法:

他们也有点儿羡慕二丫。

已完结热门小说推荐

最新标签