谢景:“您是他兄弟,程兄此人看着就慷慨仗义,岂会吃独食。”
程咬金往年没少行侠仗义护卫乡里。谢景的这番称赞可把程咬金夸美了,“谢小五,要是你的猪肉不比羊肉臭,这些我全买了。”
谢大郎愣住,他听到了什么?
还有这种好事?这些可是骚猪肉,谢景自个都有些嫌弃,“大丈夫一言既出”
程咬金:“驷马难追!”
谢景立刻拿掉压在锅盖上的石头,掀开锅盖,从切块的猪肝旁侧拿起碗筷,夹了几块猪肝猪脚,又掀开另一个砂锅,添上几块被炖至软而不烂的五花肉。
秦王李世民身侧的年轻男子看到肉的色泽瞬间想起前几日的五花肉,不由得吞口口水,“看着同我们自己做的一样啊。”
谢景可不好意思糊弄众人,毕竟往后张杨里的猪还要指望他们,“还是不一样。程兄,李兄,请。”
说话间直接把碗递出去。
程咬金接过去毫不迟疑地转给李世民。
谢大郎很是困惑,哪有兄让弟。
弟弟若是小六那么年岁,尊老爱幼是该谦让,可是李二看着没有三十也有二十六七岁了啊。
李世民习以为常地接过碗筷,但他因为不止一次听人提起骚猪肉腥臭,是以不敢像那日一般大口吃肉。
李世民挑小块五花肉,入口后有些意外不如那日肥肉入口即化,也不是很臭。
李世民好奇地问:“谢五郎,这个当真是骚猪肉?”
谢景:“先前程兄拉回去的肉,切块煎出油香便可加入热水炖煮。这次的肉切成小块后泡了许久,又冷水下锅放入葱姜,煮到变色捞出后,再用油煎出香味加热水。即使这样味道也重。李兄此刻觉得味道不重,兴许是香料水浸泡一夜之故。”
李世民听得头晕:“如此繁琐?”
谢景失笑:“这头猪养的时候不曾用心,想要猪肉美味,做时自然要用心。养的精细,做的时候自然简单。哪能什么好事都让我们占尽啊。”
李世民若有所思地点点头,是的,哪有什么好事都占尽。
“程程兄也尝尝。”
李世民把筷子给他。
程咬金也来一块五花肉,认真品鉴一番,道:“五郎,你不说是骚猪肉,某吃不出来。”
“给某也尝尝!”
程咬金身后的男子伸出手去。
李世民把碗递过去。
谢景看向他。
此人尝了一口又一口。