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第3章(第3页)

谢景:“就像葱姜,提个味,足够了。阿婆,要是能做成,今儿都去我家用饭,您别拒绝啊。不然您就在家歇着吧。”

方氏笑着说:“好,我们都去。我把几个孩子也喊过去。”

方氏本有三儿一女。可惜长子同谢景的父亲一样积劳成疾早早去世。次子上了战场,尸骨无存。

长媳和二儿媳要改嫁,方氏也不好阻拦。如今同小儿和儿媳照顾五个孩子,其中四个是长子和次子的。

此时地里没啥活,家里的牲口早早喂饱,几个小孩无事可做都在门外玩闹。方氏出了院门就叫几个小的跟她去村东头。

里正一家住在村西。

里正听着妻子的声音越来越远,长舒一口气,他把擀面杖放回去,锁上大门就跟过去。

他倒要看看小泼皮还能把腥臭的猪头变成人间珍馐不成!

谢景回到自家,先把他从里正家抢来的各种调料放入橱柜中,又把柴搬到门外,水盆和陶锅也拿出去。

万事俱备,谢景才提醒方氏点火烤猪毛,他拿着扁担拎着桶去村中打水。

东边邻居婶子和嫂嫂虽然不知道谢景干什么,但错过他种“野草”

,堆“土堆”

之后,不敢再远远看热闹。

以防再跟前两次似的后悔莫及。

这样考量的不止二人,谢家前后和西边邻居也是这样想的,所以不约而同地上去搭把手。

谢家阿婆和阿翁闲了下来。

谢小六蹲在方氏身边,手臂抱住双膝撑着下巴,愁得唉声叹气:“黑乎乎的,咋吃啊?”

“有的吃还这么多话?”

谢景朝他脑袋上一下才放下水桶,“去把竹刷找过来。”

谢景把陶锅中温热的水盛到盆中,刚打的水倒入锅中,又把烤得黑乎乎的猪蹄扔进盆中浸泡,他就去看看猪肚有没有洗干净。

两炷香后,几个女子一人一个猪蹄使劲刷。里正夫妻俩刷猪头,谢景继续挑水。

猪头、猪脚、猪内脏收拾干净,谢景找来斧头,猪脚剁成小块,猪头一劈两半,但他把猪耳朵切下来了。

以便乡邻乡亲分食。

谢景是这样考虑的他家老的老小的小,八成要时常劳烦乡亲们看顾一二,不如趁机叫大伙儿都尝尝,日后也好麻烦他们。

反正猪头肉不值钱,调料也不是他的。再说了,今日吃好,明日才有心思帮他捆猪杀猪。

可惜谢景家的陶锅只能放下一个猪头和四个猪脚。

谢景没钱做铁锅,空间里有,毕竟“末世人”

哪能没有厨具。可是拿出来如何解释?家里另一口陶锅煮粥的很小,塞不下猪下水,他只能请隔壁婶子把她家的大陶锅找出来。

谢景抓一把八角、桂皮和香叶,同酱油、豆瓣酱一样一分为二,一个锅里倒一半。末了又各放一块糖。

里正好奇:“这就成了?”

“成不成的半个时辰后就知道了。”

谢景转向西边看看太阳,此刻最多申时两刻,估摸着天黑前能炖烂。

一窝孩子闻言意识到今儿能吃到,一个两个都挤到几块土坯搭建的简易灶前,名曰他们会烧火,实则等尝鲜。

哪怕谢小六不信不着调的兄长能做出美味,也不想错过。

这些日子他可是不止一次听村里人念叨

“早知道我就跟着五郎种番薯。”

“早知道五郎堆肥的时候我就不嘲笑他吃太饱。”

“早知道我就多看看五郎咋养猪。”

“早知道”

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