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第134章（第2页）

“行！”

不知不觉的就聊了两个小时了，江岁桉掀开锅盖把肉皮和汤倒进盆里，又舀出一小碗来。

江岁桉：“大家把盆放到外边吧，冷一点凝固的快”

小碗里的凉的最快，江岁桉摸着已经变得冰凉的皮冻，把他倒在切熟食的板上，“看，这样的就是好了的”

皮冻被倒了出来，在案板上颤颤巍巍的duang着。

第195章炖肉

江岁桉捣了一些蒜泥，加了一点酱油和醋，把皮冻切成小片，他夹起一片粘了粘蒜泥放入嘴里，“嗯！味道不错，来，一人夹一片尝尝”

小仓鼠当其冲，拿起一片粘了粘蒜泥，咔咔的往嘴里炫，“好吃，好奇妙的口感啊”

“嗯，好吃，原来獠牙兽皮很能做的那么好吃啊”

“确实很奇妙啊，肉皮加水能变成一大块固体的，还能夹的起来呢”

“对啊，这汤能凝固的那么结实啊，还能直接切呢”

“我们的冻好了吗？”

江岁桉：“大盆的还得再冷一会”

这时，一整个院子里全是一盆一盆的猪皮冻了。

各部落来接送的车已经停在外面了，等大家都拿到自己的猪皮冻之后，江岁桉招呼他们进来，让他们帮忙把屋里的水提出去。

他们本想自己提来着，两个人没提动一桶。

中午的菜吃的就是上午做的皮冻，蘸着蒜泥，一口一片，也吃不腻，下面还能吃到肉皮。

吃完饭后，江岁桉又熬了一次，不过这次没有放香料，他要做明胶。

用獠牙兽皮做明胶，就是有点废胳膊，要不停的浓缩再浓缩。

江岁桉磕着瓜子坐在一边，虎柏正在认真的搅拌，“桉桉，这样可以吗”

江岁桉瞄了一眼，“嗯，不错不错，继续”

虎柏点了点头，继续认真的搅拌。

瓜子磕多了有些腻，江岁桉把手里剩下的瓜子放回去，有点想吃炸薯片了。

熬出明胶之后，江岁桉窝在虎柏怀里小睡了一会，就要开始下午的课了。

江岁桉一进屋，就看见每人面前的大盆里都放满了。

大家差不多都是一个獠牙兽头，四只獠牙兽蹄，再加上肝脏，处理好的大肠。

毕竟做饭屋里的锅大小有限，不能拿的太多。