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第1295章 查账（第1页）

刘海中被何雨柱这副满不在乎的态度激得心头火起，那张布满皱纹的老脸涨得通红，但他现在自恃是革委会的干部，不能在这么多人面前失了体面，于是硬生生把火气压了下去，换上一副皮笑肉不笑的表情。

“行，何雨柱，你嘴硬。”

刘海中把笔记本往后翻了一页，拿起别在上衣口袋里的圆珠笔，在指尖转了转，“那咱们就从头查起。你带我去看看你们今天进的货——蔬菜、肉、粮油，一样一样对，采购单、入库单、出库单，该有的资料你都要给我找出来，少一样都不行。”

何雨柱看着他这副装腔作势的模样，心里又好气又好笑。

他在食堂干了这么多年，从学徒到副主任，什么检查没见过？上级主管部门的突击检查、卫生防疫站的大整顿、厂党委的纪律巡查，哪一次不是规规矩矩、有章有法？像刘海中这样带着两个半大小子、拿个笔记本就想来掀桌子的，他还是头一回见。

“成，刘组长要看，那就看。”

何雨柱把围裙重新系上，朝后厨最里头的储藏间努了努嘴，“刘岚，你把今天早上的进货单拿来。小马，把冷窖门打开，让刘组长好好瞧瞧咱们食堂的家底。”

刘岚连忙在围裙上擦了擦手，从墙上挂着的文件夹里抽出几张单据，双手递给刘海中。刘海中接过来，装模作样地翻了两页，眉头越皱越紧——那上面密密麻麻地写着品名、数量、单价、供货单位，每一栏都填得工工整整，每一张单据的右下角都盖着供货单位的红戳和采购员的私章。

这不是关键，主要是有好多字他不认识啊。

虽然他上过扫盲班，也天天拿报纸充大头，但是总归认识的字有限，不过这难不倒他，这上边数字和一些字他还是认得的。

“这……这是今天的？”

刘海中指着单据最上面那张猪肉进货单，“这猪肉怎么进了八十斤？你们食堂一天用得了这么多肉？”

“刘组长，”

何雨柱靠在食堂门框上，双手抱在胸前，语气像是在给一个刚进厂的学徒讲解操作规程，“今天厂里有招待，中午三桌，晚上两桌，菜单是厂办昨天就批下来的，八十斤猪肉，大部分都是给厂里的弟兄们吃，还有一部分做红烧肉招待用，您要是不信，现在就可以去厂办核实。”

他说着，伸手拉开食堂地窖的门，一股冷气从门缝里涌出来。

轧钢厂食堂有个大地窖，和冷库一样用来存菜的。

他带着刘海中他们下到了食堂用的地窖里面。

地窖里的铁架子上整整齐齐地码着半扇猪肉、几板鸡蛋、两筐白菜、一筐萝卜，每一样东西都用塑料布盖着，架子上还挂着一块小黑板，上面用粉笔写着当日库存的数量和日期。

“您看仔细了，”

何雨柱指着那块黑板，“进货多少，出库多少，库存多少，每天下班前都有人核对，您要是一个一个对，我在这儿陪着您，对到天黑都没问题。”

刘海中站在地窖里，冷气冻得他打了个哆嗦。