顾擎昀点了下头,算是打招呼,态度很淡。
陆茗更是连头都没抬,只看着台上那些盖着红绒布的器具,像在出神。
林薇薇脸上的笑僵了一瞬,但很快又恢复如常。
她在顾擎昀另一边的空位坐下。
那位置本来贴着别人的名签,但她的助理不知什么时候已经悄悄把名签换掉了。
“陆老师今天也是来学习的吧?”
林薇薇侧过身,声音甜得发腻,“秦大师可是花了三年心血才复原出这套唐煎法,据说连日本茶道大师都赞不绝口呢。”
“咱们这些晚辈,可要好好珍惜机会。”
话里的刺,藏都藏不住。
陆茗终于转过脸,看了她一眼。
眼神很平静,像看一件无关紧要的摆设。
“林小姐说得对。”
青年开口,声音轻淡,“是该好好看看。”
林薇薇被他这眼神看得心头莫名一紧,像是一拳打在了棉花上,说不出的憋闷。
她还想说什么,台上灯光忽然大亮,主持人走上台,展示会正式开始了。
先上台的是陆氏集团现任掌门人,陆文渊。
五十岁上下的年纪,穿着深蓝色中式立领外套,头发梳得一丝不苟,脸上挂着标准的商业微笑。
他先讲了一通陆氏集团“弘扬传统文化”
的企业使命,又感谢了各位来宾,最后才隆重请出今天的主角——秦守义秦大师。
秦守义个头不高,微胖,圆脸,戴着副金丝眼镜,笑起来眼睛眯成一条缝。
他穿着身褐色麻料禅服,手腕上挂着一串沉香木念珠,很有“大师”
派头。
“各位来宾,各位同仁,”
秦守义开口,声音洪亮,带着点福建口音,“今天,我很荣幸能在这里,向大家展示我历时三年,呕心沥血复原的……唐代煎茶法!”
台下响起礼貌的掌声。
秦守义很享受这种瞩目,他走到台中央,一把掀开盖在器具上的红绒布。
一套崭新的茶具显露出来。
风炉是黄铜的,擦得锃亮。茶釜是铸铁的,造型古朴。
茶碾是青石所制,茶罗是细铜丝编的……每一样都做工精致,看起来价值不菲。
但陆茗只看了一眼,眉头就微微蹙了起来。
太新了。
新得没有半点烟火气。
真正的煎茶器具,是要“养”
的。
茶釜用久了,内壁会结一层茶垢,那层垢能润水,煮出来的水更柔。
茶碾用久了,碾槽会磨出温润的光泽,碾茶时更顺。
可台上这套,崭新得像是刚从工艺品商店的橱窗里搬出来。
秦守义已经开始讲解了。
他拿起一块压制成饼状的茶介绍起来。
“这是按唐代工艺特制的‘饼茶’,原料选用福建高山云雾茶,经蒸、捣、拍、焙、穿、封七道工序制成。”
陆茗静静看着。
接着那人又把茶饼放在一个小巧的电子茶焙上,按下开关。
“第一步,炙茶。唐代用炭火,我们今天用电热,原理一样,都是去其水汽,发其香气。”
电子茶焙发出轻微的嗡嗡声,茶饼被缓缓加热。
陆茗的指尖,无意识地捻着袖口。
不对。
电热和炭火,怎么可能一样?
炭火是有生命的火,温度有起伏,有“火气”