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第一百章 掌管萝卜的王（第2页）

撸了两下袖子，她捅了捅灶膛，出风口有些堵。

想了想，林九音侧着身从塔里掏了张地气符，趁着没人注意把它贴到了锅底的下边。

贴?上抽手的瞬间，半灭半燃火苗子窜高。

地气符的作用，其实是能把食材本身的鲜味锁在底部，不让其在高温翻炒途中消失。

萝卜本身带着一股酸辣气味，炒不好容易出水软，还会带有淡淡的苦味。

林九音知道，这或许就是炊事员老王不愿意再次掌勺萝卜丝的原因。

?灶台上的大铁锅烧得火红，她往锅里舀了小半勺的猪油，等油热了以后，快把萝卜丝倒入。

随着刺啦一声响，萝卜特有的香味瞬间被激。

?她翻炒的动作不快，但她尽可能让每一勺都会翻到底部。

等萝卜丝在锅里慢慢变透明，油亮亮的边缘也卷起了焦黄，更为浓郁的香味从锅里飘出，放了调料后，她抓了一小把干辣椒撒入。

火候正好，林九音拿着吴安送来的托盘准备出锅。

此刻正在饭堂窗口摆弄其他菜的老王炊事员也闻到了这股香味，他惊喜地动了动鼻子。

饥肠辘辘正等着开饭的战士们都被这股香味吸引了过来。

“老王今天中午炒的啥？咋这么香？”

“?这咋闻着像萝卜丝？”

老王回头看了眼，“萝卜。”

“还真是萝卜？咋能炒出这香味？”

围上来的人满脸不信。

恰逢此时，吴安捧着新鲜出炉的萝卜丝放了上来。

?忽略其他人的惊讶，老王炊事员先是从边缘你抽了一根，嚼了两下，他没有说话，颤抖的瞳孔却泄露了他的情绪。

“老王，我要一勺这个！”

“?我也要一勺尝尝！”

有了第一个吃螃蟹的人，托盘里的萝卜丝下去的度比往常快了很多。

“?来新的炊事员了？老王这萝卜丝炒得也太上道了！”

“?带点糊巴，还有点甜味！跟之前的苦里吧唧的萝卜丝完全不是一个样！?”

“这萝卜丝一点都不水，还带了点焦味！好吃！”

?经过那些人的宣传，萝卜丝以肉眼可见的度减少。