苏曼琪得知店铺真实利润后,亦是大吃一惊,随即满心振奋:“阿湘,咱们生意这么火爆,完全可以筹备开分店了!早点扩张,就能早点抢占市场!”
叶湘点头说道:“眼下可以先着手物色合适的门店,敲定铺面后立刻进场装修。”
“店铺的事,交给我。”
叶湘条理清晰地规划,“曼琪,分店落地后,仅凭大姐一个人绝对忙不过来,我们现在就得招人。而且招聘的人手,既要具备成熟的统筹管理经验,也要有一定背景,能镇得住场面、应对心怀不轨之人。”
叶澜守一家总店尚且勉强,分身乏术,根本无力兼顾多家分店。而她自身还要兼顾学业与小说更新,根本抽不出多余精力打理门店经营。
“那就两头着手,一边公开招聘筛选人才,一边私下托人打听靠谱人选。”
苏曼琪应声敲定,随即再次提醒,“不过阿湘,店铺核心配方一定要死死抓在我们自己手里,千万不能被人偷偷学了去。”
叶湘淡淡一笑,说道:“炸鸡的绝密配方,我会跟我大姐亲自把控,绝不外传。至于奶茶的外观设计、全套制作配方,我已委托陆律师提交了专利申请。”
她心里清楚,眼下大众专利意识薄弱,即便手握专利,也挡不住旁人跟风模仿,很难追偿专利费用。
但专利在手,便等同于拿到了官方认证的正统名头,宣告所有消费者佳佳基是正宗,其他的皆是假冒伪劣。
苏曼琪眼中满是期许,笑意明媚:“有你掌舵规划,我敢肯定,咱们的佳佳基未来绝对不止立足香港,早晚能走出港城、做大做强!”
一开始是好奇,想知道叶湘又会做出什么新式美食;吃了炸鸡跟酸梅汁后,她觉得能赚钱。可现在,她觉得这可以作为一份事业来干。
叶湘眉眼微扬,不过很快又冷静下来:“等分店正式启动,目前的小规模供货渠道,定然跟不上多家门店的需求,后续我们需要重新对接、拓展更稳定、量大的专属供货商。”
苏曼琪直接摆手揽下,语气轻松笃定:“货源的事你不用操心,人脉渠道我都有。”
短短十日的营收利润,远她平日的零花钱。这般稳赚不赔的好生意,她自然会全力以赴,牢牢稳住根基,陪着佳佳基一路展壮大。
谈完扩店的事,叶湘又将店里来了两伙意图不轨的人说了:“曼琪,你让人查查,看看是谁?”
苏曼琪脸色立即变了,恶狠狠地说道:“真是吃了熊心豹子胆,竟然觊觎我的生意。这事你不用管,我会处理好。”
她一开始就知道,叶湘邀她入伙看中的是她的身世背景。不过互惠互利的事,她也不会拒绝。
当天下午,叶湘一出校门,就看到了站在梧桐树下的顾亦舟。她高兴地小跑过去,问道:“你今日怎么有空?”
自顾亦舟请七日假返校后,他放学基本都回的老宅,二人相处的时候变得很少。不过叶湘也忙,没啥怨言。
顾亦舟牵住她的手,柔声说道:“手头堆积的事我都处理了,今日得空。阿湘,我带你去海鲜舫吃海鲜。”