笔趣阁

第201章（第3页）

元元自己住一间屋，顾云自是没给他准备太大的浴缸，不然就他这小身板，一进去直接就得溺水，所以他与贺瑶房中的都一样大。

顾云被二人堵得哑口无言，还是贺景一句不满意就回县衙睡，成功把姑侄二人给堵得说不出话。

第4o1章海鲜罐头加工厂

如今偌大的住宅区除了顾云并未有其他人居住，这倒不是顾云故意不给大家住。

新的住宅区建好后，百姓们原先被拆除的面积可以直接抵扣新房屋的面积，若是面积不够，再补些工分就行了。

自来水管道每个小院都有，不过像是浴缸、沙、瓷砖之类的软装，那就需要自己花钱了。

至于大家不愿过来的原因，主要是因为这边的房子大，冬天光是烧炭取暖就是一大笔钱。

撩沙百姓并不会烧炭，城内所需木炭都是从宁州买来的，真金白银大家自是舍不得浪费。

去年刚刚入住时大家还有些嫌弃房子小，两家共用一个院子不太方便。

可时间长了，也现其中的好处，房子小暖和的也快，晚上做个饭的功夫，卧房就热乎了，炭火也不用成夜烧着，一个冬日下来能省不少钱呢。

大家在看过顾云的新房后，虽说有些羡慕，但让他们搬过来却都有些犹豫。

顾云也没有勉强，如今城中也不缺房子，大家住哪里都行，反正都冻不着。

自入秋海鲜养殖基地便迎来了大丰收，鱼虾肥美、膏蟹满黄，城内百姓狠狠实现了一波海鲜自由。

剩下的除了运往宁州，镖局还自简河走水路往其他州府大量售卖。

顾云这些海鲜虽说不需耗费大量人力、物力出海捕捞，但琼州也全靠售卖海鲜赚钱。

他便不好把价格压得太低，断了别人的财路。两边的价格一直持平，一个秋天下来倒是也没少挣。

顾云赚到的钱也没全放进自己口袋，他第一件事便先将生产大队的工分涨了。

原先一个普通的生产大队成员，每日是两个工分，一个工分十文，一天能挣二十文。

去年冬日卖菜卖蛋挣了些钱，顾云又将工分涨到二十文。

如今城内基础设施已经建设完毕，海鲜基地又大获丰收，他便将工分涨到了三十文，算下来大家一个月都快能挣二两银子了。

另外城内生产的鸡鸭肉蛋和海鲜，若是百姓购买，一般就收个成本价，比卖到宁州的至少便宜了一半。

现在大家手里有钱，也舍得吃些好的犒劳犒劳自己，不仅天天吃蛋，还隔三差五割块肉，月初兑了工分再去买上些鱼虾，生活美滋滋的跟神仙一般。

自打入冬，顾云便起了愁，冬日气温骤降，简河上冻，鱼虾无法走水路运输，但养殖基地上百个池子的鱼虾却还在继续生长，若只往宁州和下属的各县卖，这市场自是不够。

毕竟海鲜价贵，大家也就是偶尔尝尝鲜，谁也不会成天当饭吃，也因此海鲜基地的鱼虾到了冬日便滞销了。

滞销就得想办法扩充市场，顾云想起现代的海鲜罐头，不仅方便保存，而且还能长途运输，也不用担心路上变质。

现在没了赫连英这个威胁，大月与中原友好建交，罐头若是能做出来，不止中原，说不定还能卖到大月。

正好葡萄酒厂如今空着，顾云便在宁州订做了一批上窄下宽的大肚子陶罐，准备先用养殖基地数量最多的对虾，做出一批看看效果。

顾云打算做现代最受欢迎的麻辣捞汁海鲜，他的厨艺自是没的说，调出来的汤底直接将贺瑶与元元香迷糊了。

将虾肉去头煮熟后放入调好的汤底中，再连汤带虾直接倒入陶罐中。

盛放海鲜的陶罐必须经过高温消毒，彻底清洁干净，确保没有灰尘、污垢或其他杂物。

其实这些倒也简单，只是最后陶罐封口这一步有些麻烦。

毕竟现在也没有抽真空的密封技术，为了保证食物不变质，封口必须要弄好。

好在陶罐口小，顾云用布和牛皮纸加上绳子先封住坛口，再用泥封防止漏气，之后将陶罐存放在阴凉干燥的地方，防止封泥干燥开裂。

这一罐虾肉罐头虽说做起来麻烦，加上各种香料，成本也高上了不少。

但若是运送到青州、湖州、京都这种繁华地段，想来还是有人愿意为美食买单的。

顾云并未一下做太多，就怕到时候这个方法行不通，里面的海鲜全部坏了也浪费。他只做了两罐，打算两个月后看看效果如何，再决定要不要大批量生产。