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第63章(第3页)

此时店内现成的饭菜也已经卖完了,只是顾云不忍这老者年纪这么大了,再饿着肚子出去找吃的,便道:“不知老丈想吃些什么,我去给您做。”

“有什么就做什么吧,老朽不挑。”

顾云点了点头,又道:“能吃辣吗?”

这老者正是魏青山,自从前两日吃过那小酥肉,他便有些念念不忘,今日整理完书籍,时辰又太晚了,索性直接一个人来了这食肆。

魏青山想了想那日香辣的小酥肉,忍不住道:“可以,最好多放些辣子。”

说完便十分自觉得找地方坐下了。

顾云让林亿给对方倒杯茶水,自己则进了灶房。

他看灶房还有中午剩的几个鸡腿和一些土豆之类的素菜,便打算给对方做个鸡公煲。

顾云把鸡腿切块腌制,又让王文林把土豆、豆干和香菇之类的配菜切好。

起锅烧油,倒入腌制好的鸡腿肉炒干水份盛出。再另起砂锅放入鸡腿肉和调好的酱汁翻炒均匀,随后加入配菜和没过食材的水,盖上盖子焖煮半刻钟。

晌午蒸的米饭也都吃完了,顾云便直接擀了些面条当主食,约摸着时间见食材煮得差不多了,这才将手擀面放进去焖煮。待面条煮熟后,顾云将砂锅端到一旁,一锅热气腾腾又香气扑鼻的鸡公煲就做好了。

王文林帮着把砂锅端到了老者面前,顾云又取来碗筷放在桌上。

他见老者闻着香气一脸迫不及待地表情,连忙叮嘱道:“老人家,砂锅有些烫,您慢些吃。”

说完便回柜台坐着了。

魏青山点了点头,随后用筷子夹起一块鸡肉放入口中。这鸡肉在锅中炖煮的恰到好处,肉质鲜嫩多汁,每一块都是色泽红润,独特的酱料均匀地包裹着鸡肉,入口麻辣鲜香,微微的甜味更是增添了几分层次和口感。

鸡公煲里面的配菜也都十分入味,软糯的土豆,吸满汤汁的豆皮,鲜嫩的香菇。最后再来一口裹着浓稠酱汁的面条,更是让人身心满足。

魏青山把饭菜吃了个干干净净,最后又喝了口茶水,这才慢悠悠地起身走到柜台前。

“掌柜,多少钱?”

此时店内只剩顾云和林亿两人,顾云也没多打算多要钱,只报了个收个成本钱:“老人家给个三十文就行。”

魏青山没想到这小店饭菜如此便宜,他点了点头,伸手便去摸怀中的钱袋,谁知摸了个空。

这才想起自己出来时忘记带钱袋了,他颇有些尴尬,问道:“老朽今日出门忘带钱了,明日给你送来可否?”

顾云也不在意这几十文钱,摆摆手道:“不用,今日这顿就当是我请老人家了。”

魏青山却不愿白吃白喝,坚持道:“我明日定给你送过来。”

第125章小少爷相邀

顾云见对方坚持也没再多说什么,送走老者后,顾云看时辰也不早了,休息了一会儿,便开始准备做小少爷一家的晚食。

他约莫着时间,将近酉时才将刚出锅的饭菜装入食盒,刚收拾完,就听到前面传来开门的声音。

他和林亿都在灶房,于是便朝门口喊道:“是今安吗?食盒在柜台放着,你直接拿走就行。”

“顾掌柜是我,方便出来下吗?我有事相商。”

顾云听出这是那小少爷的声音,便将围裙取下放在一旁,走了出来。

顾云先给他倒了杯水,两人坐下后,傅行云主动说道:“顾掌柜,你上次做的那个蛋黄酥,祖母很是喜欢。我家在东郊有片梅林,这月底祖母要举办赏梅宴,便想把这道点心也添到宴席上去。

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