顾云把刚做好的麻辣烫盛到碗里递给于秋,又把收到的钱放到一旁的钱袋里,然后便又做了一份加面的麻辣烫。
于秋把顾云做好的麻辣烫递给对方道:“小心烫。”
对方端起碗坐到旁边的桌子上,麻辣烫的汤底浓郁醇厚,夹起一块食材放入口中,食材浸透了汤底,尝一口直接感觉又香又麻又辣,一口接着一口,根本停不下来。
众人看他吃的正香,连忙陆续开始要了起来。
“给我来一份辣的。”
“我不能吃辣,给我来一份酸甜的尝尝吧。”
“给我来份辣的,我就在旁边吃,一会给我送过来。”
不一会顾云的小吃摊就卖出去了十来份,顾云负责煮,于秋负责收钱,端饭,收碗。
两人第一天开张就生意爆满,看空碗就剩十几个了于秋道:“云哥儿,这会人少,我去路口把碗洗了。”
顾云点了点头,西市路口有口水井,供附近的摊贩使用。
顾云隔壁的摊子分别是卖烧饼和馄饨的。两个商贩都被这霸道的麻辣香气熏的直流口水。
因着顾云的麻辣烫,烧饼小贩的生意都比平日好了些,好多点了麻辣烫想配个烧饼吃。
今天多挣了点钱,烧饼小贩也舍得给自己和家里人尝尝鲜。看这会人不多便道:“小哥儿,给我留一份,等下在煮,我带回去给家里人尝尝。”
说完数了十五个铜板递给顾云。
顾云点了点头提前拿出来一份的食材给他留着。
除了在这吃的,还有不少在附近住的居民,闻着味道端着碗出来买。
第31章老板娘
顾云和于秋忙活到下午,麻辣汤底早早就卖完了,到申时番茄汤底也卖完了。今天一共卖了差不多一百份,顾云掂了掂手里的钱袋冲于秋道:“秋哥儿,收摊,咱们回去。”
顾云懒得做饭,朝买了隔壁摊子的两碗馄饨带了回去。回到家两人吃完饭,顾云数了数,今天一天挣了一两五钱,要不是顾云准备的麻辣汤底和食材都卖完了,还能在卖出去几十份。
果然还是大城市机会多,看来明天得多准备点食材。然后再去买个大桶,多准备一桶麻辣汤底,早点挣到买铺子的钱。
顾云照旧给了于秋一钱银子,于秋现在已经习惯了,也没太过推辞。
第二天顾云买过食材又去了趟铺子,买回了一个大木桶。
今天他准备了差不多能做一百五十份的食材。顾云准备了两桶麻辣汤底,一桶番茄锅底,准备卖完就收工。
巳时中到达西市才现自家摊位前已经有几个人在等着了。
顾云和于秋赶紧把东西收拾好。这几个人有几个都是自带了碗的,顾云很快把大家要的麻辣烫煮好盛进碗里。
一个妇人道:“昨天我家那口子把你这个麻辣烫带回去,我们全家都喜欢吃。晚上我吃自己做的饭都觉得没味,可惜你们关门了。这滋味我可是想了一晚上,今天一大早就过来买了。”
妇人就住在乌衣巷,丈夫和儿子都有营生,所以家里还算宽裕,花个十五文买个麻辣烫也不心疼。
顾云笑道:“昨天第一天开张,准备的食材有点少,今天多准备了些,能多卖会儿。”