林啸拿起笔,在笔记本上重重地记录下了刚才的参数:温度6o度,浸泡2o分钟,罗汉果与水的比例1:15o。
“不过,这只是实验室的数据。”
林啸合上笔记本,神色恢复了冷静。
“实验室里能做出来,不代表工厂里能造出来。”
“要把这一杯水,变成几万瓶、几十万瓶流水线上的产品,我们还有……很长的路要走。”
他推开实验室的门,外面的天已经大亮。
张卫国和宋文海正站在院子里,焦急地抽着烟,脚下的烟头扔了一地。
看到林啸出来,两人立刻把烟头扔在地上踩灭,迎了上来。
“林总,咋样了?配方……定了吗?”
张卫国搓着手,声音沙哑。
厂里的锅炉已经预热了两天了,工人们也都眼巴巴地等着开工。要是再定不下来,这人心就要散了。
“定了。”
林啸将手里那杯剩下的样液递给张卫国。
“老张,尝尝。”
张卫国接过杯子,小心翼翼地抿了一口,砸吧砸吧嘴,又喝了一大口。
“哎呦!这味儿……绝了!”
老厂长眼睛瞪得溜圆,竖起了大拇指。
“比那啥可乐好喝多了!这玩意儿下火!我这几天上火牙疼,喝了一口感觉牙都不疼了!”
“那就准备量产。”
林啸看向宋文海。
“老宋,生产线改造得怎么样了?”
“大体上没问题。”
宋文海挠了挠头,脸上露出一丝难色,“就是……这个过滤是个大麻烦。”
“怎么说?”
“您看这杯子里。”
宋文海指着杯底那一层极薄的沉淀物,“咱们在实验室用滤纸能滤干净,可到了大生产线上,几顿几吨的药液,用纱布根本滤不干净。如果不过滤彻底,装瓶后就会有沉淀,时间长了还会变质,老百姓看着像坏了,不敢喝啊。”
这是中草药饮料工业化最大的拦路虎——沉淀与澄清。
在这个年代,还没有后世那些滤膜、离心机。
“沉淀……”