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16第 16 章（第2页）

至于卖什么，他没说，宋聿也没有再问，能在句琴县城盘下东街口铺面的人，手头绝不止三百八十两银子。

而这样一个人，能接受他的想法吗？

“徐掌柜，”

宋聿深吸一口气，抬起头来，“那糕点的方子，晚生愿意献出。”

徐掌柜眼中精光一闪，却按下不动，只缓缓点头：“请先生开价。”

“不要钱。”

这三个字出口，徐掌柜的眉毛终于动了。

宋聿不等他发问，继续道：“晚辈不要现银，只求掌柜应允三件事。”

“第一，”

他竖起一根手指，“这糕点铺子，晚生以方子入股，占两分利。晚生不参与经营，不分管人事，不干涉任何事，只每月核对账目，领取分红。”

徐掌柜没有立刻应声，手指在桌沿轻轻叩了两下。

“两分利……先生可知，若这铺子开起来，一年流水是多少？”

“不知。”

宋聿坦然道，“但晚生知道，这方子目前全天下只有晚辈一人能拿出来。掌柜拿去，是独门生意，还可以增加各种果子味道，三五年内，只要方子守得好，无人能仿。且晚生只占这一道糕点的两分利，应当不过分？”

徐掌柜没说话。

“第二，”

宋聿竖起第二根手指，“晚辈还有一方子赠予掌柜，这糕点的原料一半可用玉米面。掌柜日后可以从徐记粮铺，也就是您自家进购此物。”

徐掌柜的目光变了。

“第三，”

宋聿竖起第三根手指，“腐乳的方子，晚辈不卖，不入股，不外传。”

徐掌柜眉头微皱：“先生方才说，那腐乳是尊夫郎所做……”

“正是。”

宋聿迎上他的目光，语气温和而坚定，“那是内子的手艺，晚辈无权替他做这个主，若是日后内子想卖，自然先予掌柜。”

话音落下，房间里静了片刻。

徐掌柜忽然笑了，不是方才客套的笑，是一种带着叹服的笑。

“宋先生，”

他端起酒杯，缓缓饮尽，“老夫经商三十年，见过形形色色的人。有人贪眼前利，有人谋长远财。像先生这样，既谋长远，又守着本心，还知道什么时候该进，什么时候该退，老夫今日，是头一回见。”

宋聿微微垂首：“掌柜过誉。”

“那腐乳……”

徐掌柜还是不死心，他尝过，吃完了还意犹未尽。

“腐乳可以供货。”

宋聿道，“每月限量，由内子亲手制作，以「许记」名义交由掌柜代为售卖。掌柜取三成纯利，您需保证若这腐乳日后打出名号，「许记」这块招牌仍旧是我夫郎的。”

徐掌柜沉吟良久。

“……尊夫郎每月能做多少？”

“初始不过十坛，”

宋聿道，“年后可增至三十坛，三年内每月不超过百坛。”

“为何限量？”

他不信只能做这么点。

宋聿道：“腐乳别的铺子也卖，若是量大叫人吃惯了，早晚变成那些不吸引人的普通腐乳。”