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第443章 八珍膏里的四月匠心（第3页）

辰时三刻，周先生站起身，清了清嗓子：“诸位，今日百草会熬膏大赛，比的是‘真’——药材要真，炮制要真，火候要真，心意要真。”

“规矩不多，按名单顺序上台，展示膏方，讲解炮制过程，由三位评委打分，总分最高者为魁首。”

话音刚落，台下便响起一阵议论声。

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王韩数着名单，看着一个个参赛者上台——有人的膏方泛着油光，显然是加了过多蜂蜜；有人的药材看着鲜亮，却被陈婆婆一眼识破是硫磺熏过的；还有人的炮制方法漏洞百出，被李太医问得张口结舌。

“下一位，王韩。”

终于轮到他们。

王韩抱着瓦罐，阿修罗拎着个布包跟在后面，一步步走上台。

台下的目光齐刷刷落在他们身上，有好奇，有轻视，也有期待——毕竟没人想到，两个看似普通的年轻人，敢来挑战那些成名已久的药铺掌柜。

“打开吧。”

周先生示意。

王韩解开麻绳，掀开红布，一股醇厚的药香立刻弥漫开来——那是当归的甘香、黄芪的微甜、熟地的温润混合在一起的味道，不冲不烈，却带着绵长的暖意。瓦罐里的八珍膏呈深褐色，质地细腻，像块凝固的琥珀，用银勺挑起时，能拉出晶莹的丝，落在罐里“咚”

的一声，不溅不散。

“好品相！”

陈婆婆眼睛一亮，拿起银勺舀了一点，放在鼻尖轻嗅，“没有焦味，没有杂味，看来火候控得极好。”

李太医也舀了一点，放在舌尖尝了尝，缓缓点头：“味甘微苦，带点回甜，是八珍膏该有的滋味。”

“说说你们的炮制方法。”

阿修罗上前一步，从布包里拿出几张纸，上面是他们四个月来的炮制记录，详细到每日的温度、翻搅的次数。“黄芪用蜜炙，每100斤用炼蜜25斤，文火炒至深黄；当归用酒炙，黄酒浸透后，武火快炒，逼出药香；熟地是九蒸九晒，每次蒸足六个时辰，晒足三个时辰，直到黑润如漆……”

他说得条理清晰，连陈婆婆都忍不住点头：“九蒸九晒的熟地，现在很少有人有这耐心了。”

“还有这个。”

王韩补充道，指着布包里的一堆桑柴，“收膏时只用桑柴火，文火慢烘，日夜守着，不敢离人。”

“李嫂说，桑柴火性温和，最合八珍膏的温补性子。”

台下顿时一片哗然——谁也没想到，他们连柴火都如此讲究。

周先生看着瓦罐里的膏方，忽然问：“你们这膏方，是给谁熬的？”

王韩愣了一下，随即笑道：“起初是想给村里的老人补身子，后来觉得，天下的老人都该有口好膏方，就想着来试试。”

这话朴素得没有半点修饰，却让台下不少人红了眼眶。

三位评委低声商议了片刻，最终由周先生宣布：“王韩的八珍膏，药材道地，炮制精细，心意诚恳，总分第一！”

台下掌声雷动，比刚才任何一次都响亮。王韩和阿修罗对视一眼，都从对方眼里看到了笑意——不是得意，是如释重负的轻松。

颁奖时，周先生把一块刻着“百草魁首”

的木牌递给王韩，沉声道：“这木牌不值钱，但‘魁首’二字，分量重。往后熬膏，别忘了今日说的‘用心’二字。”

“晚辈记住了。”

王韩接过木牌，指尖有些发烫。

下台时，阿牛和李嫂早已等在台边，手里捧着刚买的桂花糕，笑得合不拢嘴。“我就知道你们能行！”

阿牛把桂花糕塞给王韩，“快尝尝，庆祝一下！”

阿修罗拿起一块，递到王韩嘴边，阳光落在他脸上，映得睫毛都泛着金辉。“吃吧，四个月没沾过甜的了。”

王韩咬了一口，桂花的甜混着八珍膏的余味在舌尖散开，忽然觉得眼眶一热。

这四个月的辛苦，那些守在陶瓮边的日夜，那些为了一味药材跑遍药市的奔波，此刻都化作了这口甜，熨帖得人心头发暖。

人群渐渐散去，夕阳把他们的影子拉得很长。

王韩手里攥着木牌，忽然说：“咱们把这八珍膏分给村里的老人吧，多熬几缸，让大家都尝尝。”

“好啊。”

阿修罗笑着点头，“再教村里的年轻人熬膏，让他们也有门手艺。”

李嫂拍着大腿：“我看行！咱们就在村口开个小药铺，不卖贵药，只熬好膏，就叫‘八珍堂’怎么样？”

“好名字！”

阿牛蹦起来，“我去砍木头修铺子！”

四个人说说笑笑往村里走，木牌在王韩手里轻轻晃动，发出轻微的响声。

远处的黄山在暮色中若隐若现，像幅淡墨画，而他们的故事，才刚刚开始——就像那锅慢慢熬着的八珍膏，火候正好，滋味正浓，还有很长的光阴，可以慢慢熬，慢慢品。

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