李芸去买了几条排骨和一块五花肉。
程树盯着排骨嫌弃:“全是骨头,有什么可吃的?”
“你不懂。我师傅说有钱人不缺油水,就喜欢吃精细的。”
虽然李芸也更爱吃肥肉,但她想陈素怡应该更喜欢吃排骨。
将排骨拎回家,程建国第一个埋怨李芸不会过日子。
“哪有人买排骨的。”
“这个不要肉票。”
“那也不够费柴火的。”
程建国仍是不满。“和平和小宛去他姥姥家了,等晚上回来吃红烧肉。”
五花肉得留给他孙子。
李芸悄声问陈素怡:“妈,你喜欢吃什么口味的?蒜香?糖醋?红烧?粉蒸?”
陈素怡意外,“现在就吃?”
“排骨看着多,没几两肉。咱们中午吃,五花肉留给和平他们晚上吃。”
“那就糖醋吧。”
那几根是小排。
陈素怡最喜欢吃糖醋小排,肉薄薄一层跟酱汁裹在骨头上,轻轻一抿就掉,很是入味。
要是里面加一点话梅,就更好了。
等李芸做好饭,陈素怡愣住。
排骨剁成两指宽的小块,整齐码在盘子里,色泽红亮,空气中弥漫着酸甜。
她轻轻夹起一块,排骨的油腻被酸甜中和,清爽适口。汤汁收得浓稠,拌入饭中也好吃。
陈素怡轻轻叹口气。
她有多少年没吃过排骨了。
程建国一口一个,眉头能夹死蚊子。“真是麻烦,下回不要买排骨了。不如买肥肉吃。”
吃一口说一句。
陈素怡从不反驳程建国,不知怎的,吃着可口饭菜,一股不耐升起。
“吃饭的时候能不能别说话!”
程建国愕然看她。
陈素怡将盘子端到自己这边,声音又柔和下去:“要不你别吃了,晚上跟他们一起吃红烧肉,我们晚上就不吃了。”