声,还有窗外偶尔传来的鸟鸣声,交织在一起,像是一首温柔的小夜曲。
不知道过了多久,锅里的液体已经积了满满大半锅。
小岚低头看了看,估摸着差不多有一升左右的量,胸口的胀意也终于消散得差不多了,只剩下一点点淡淡的酥麻。
她这才缓缓停下动作,轻轻直起身,将睡衣的领口拉好,然后抬手擦了擦额角的汗,指尖划过肌肤,留下一道浅浅的湿痕。
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小岚转过身,看向小荣,脸颊烫得能煎鸡蛋,连指尖都泛着粉色,却还是忍不住扬起下巴,露出一抹得意的笑。
“你看,刚刚好。”
小荣看着她眼底闪烁的狡黠光芒,看着锅里那满满的淡黄色液体。
只觉得喉咙有些发干,他点了点头,声音带着几分不易察觉的沙哑:“嗯,慢点,别累着。”
小岚冲他眨了眨眼,然后转过身,开始处理锅里的液体。
她先是拿起那罐白砂糖,拧开盖子,用勺子舀了两大勺进去。
雪白的白砂糖落在淡黄色的液体里,像是撒了一层薄薄的雪,很快就沉到了锅底。
她又拿起那袋玉米淀粉,撕开袋口,小心翼翼地舀了三勺进去,淀粉落在液体里,瞬间化开一小片浑浊的白色。
接下来,小岚拿起一根长长的筷子,伸进锅里,开始快速地搅拌起来。
筷子在锅里旋转着,带起一圈圈漩涡。
白砂糖和淀粉很快就被搅匀了,原本清澈的淡黄色液体,渐渐变得有些浑浊,质地也比之前粘稠了几分。
她搅拌的动作很有力,手腕微微转动着,筷子撞击着锅壁,发出“叮叮当当”
的清脆声响,在安静的厨房里格外悦耳。
搅拌均匀之后,小岚才拧开燃气灶的开关,开了最小的火。
蓝色的火苗轻轻舔舐着锅底,带来一阵温热的触感。
她手里的筷子没有停,依旧在不停地搅拌着,生怕锅底的淀粉会粘锅糊掉。
随着温度慢慢升高,锅里的液体开始一点点发生变化。
起初只是微微冒着细小的气泡,像是有无数个小珍珠在液体里翻滚。
渐渐地,气泡变得越来越多,越来越密,液体的质地也越来越粘稠,从最初的浑浊液体,慢慢变成了糊状。
小岚能感觉到,筷子划过液体时的阻力越来越大,原本顺滑的液体,现在已经变成了浓稠的奶糊,黏在筷子上,甩都甩不掉。
她低头仔细看着锅里的变化,眉头微微蹙着,眼神专注得不像话。
奶糊的颜色也在慢慢变化,从淡黄色变成了奶白色,表面泛着一层温润的光泽,像是融化了的奶酪。
甜丝丝的奶香混合着淡淡的糖味,从锅里升腾起来,袅袅地弥漫在整个厨房里,钻进人的鼻尖,让人忍不住想深呼吸。
小岚又搅拌了一会儿,直到奶糊变得浓稠透亮,用筷子挑起来,能拉出细细的丝,才终于满意地关了火。
她小心翼翼地将奶锅从灶台上拎下来,放在一旁的隔热垫上,然后拿起那个透明的密封餐盒,拧开盖子。
小岚将奶锅倾斜着,用筷子将里面的奶糊一点点舀进餐盒里。
浓稠的奶糊顺着筷子缓缓流进餐盒,像是一条奶白色的小溪,很快就填满了大半个餐盒。
她舀得很仔细,生怕会洒出来,动作轻柔得像是在对待什么稀世珍宝。
等奶糊都舀完了,餐盒里的奶糊刚好铺了一层厚厚的底。
小岚拿起勺子,将餐盒里的奶糊表面抹平,让它看起来平整又光滑。
然后,她拿起那个天蓝色的盖子,盖在餐盒上,用力按了按边缘,直到听见“咔哒”
一声轻响。
确认硅胶圈已经密封好了,才放心地松开手。
接下来,小岚打开冰箱的冷藏室,将密封好的餐盒小心翼翼地放了进去。
冷藏室里的温度很低,刚放进去的奶糊还冒着淡淡的热气,很快就被冰冷的空气包裹住了。