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第1494章 农村的过年生活（第1页）

第二轮菜就相对没有那么讲究了，什么好吃上什么。

鱼家上的是一道红焖鸭，这是一道功夫菜，用野食老鸭文火慢炖两三个小时，只在重要宴席才做。

腐皮黄鱼卷，长亭镇的经典炸货，外酥里嫩，制作不易。

接下来是一道牛肋骨，一道生爆鳝背。

这一轮的最后一道菜，是一道必须要上的菜：扣羊肉！

这道菜上来，主人家就会准备米饭了。江南人还是喜欢吃米饭，长亭人家家户户都有一个一个大蒸桶，逢年过节蒸糯米打麻糍用的，办宴席的时候，也用来蒸米饭。

四个汤羹，已经上了一道鱼胶蛤蜊汤了，这第二道是竹荪鱼圆汤，手打鱼圆，清淡鲜美。

甜品是银耳莲子羹，清口解腻。

土豆番茄青蟹羹也是明州的特色做法，青蟹的鲜融进羹里，很是鲜美。

第四轮是扣菜和点心。

每人一盅扣鲍鱼和扣瑶柱的组合。

然后又是一道硬菜，乌狼鲞烤肉。这也是一道功夫硬菜，用乌狼鲞，也就是养殖河豚鱼干，配五花肉慢火“焅”

出来的乌狼鲞焅肉，味道确实是很有特色。

是长亭地区特有的硬核土菜。

两个点心是，酒酿圆子，传统甜点，象征团团圆圆。还有鲜肉烧麦和细沙洋饺组合，干湿搭配的咸甜点心。

苏晚鱼也不是没有吃过高档的菜肴，国宴都跟着鱼舟吃过。可村宴真是别有一番风味，不用端着架子，大家都是放开了裤腰带吃，吃得腮帮子鼓鼓的。

苏晚鱼这个小吃货，嘴巴没有停过，眼睛却还盯着那些以前没有吃过的菜。用泉亭话来说，就是小狗儿落污炕，意思是小狗掉进粪坑里，吃美了。

“好吃吗？”

“嗯嗯！”

“别吃太饱！影响晚上学习姿势。”

“我还想吃！”

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苏晚鱼在鱼舟的老家，日子过得很滋润，昨天晚上约好的第二天早起看海上日出，可惜！早起不了一点。醒是早就醒了，可两个人对于姿势的探索，从早到晚，从晚到早。

老人说得对，大清早，人的脑子是最好使的，是学习的最好时间。鱼舟和苏晚鱼当然要抓住一天中学习的最好时光。

等一堂早读课结束，两人从房间出来的时候，又引得鱼然一阵嘲笑。这时候王秀梅都已经从农贸市场收摊回来了，看着脸红透了的苏晚鱼，心里很是欢喜。

赶紧整，好好整，整出人命来，皆大欢喜。

白天，鱼舟骑着电瓶车，带着苏晚鱼到处闲逛。两个去码头看看渔船归来，看到那从渔船上卸下来的一筐筐活蹦乱跳的海鲜，也会去挑选一些。