一路走,一路跟熟人打招呼:“王婶儿,来得早啊!”
“张嫂子,采了不少嘛!”
胡柒跟在她旁边,遇到有人看向自己,就学着样子,礼貌地笑笑,叫一声“婶子好”
,“嫂子好”
。
声音清脆,笑容甜美,让人挑不出错。
五月下旬,辽省后山上。
草木长得郁郁葱葱,空气里混着泥土和草木的清香。
往山上走走,爬到半山腰,人渐渐变少。
高彩霞扫视着附近的地面和树干,眼睛突然一亮,手指向前方松林下的草丛:“七七,快看这边!是榛蘑!有一窝呢!”
她快步走过去,蹲下身摘下一颗,手里举着黄褐色的蘑菇,兴奋地招呼:“现在正是最嫩的时候,回去炖小鸡,香得能把人魂勾走!”
胡柒凑过去看,只见草丛里藏着不少棕褐色的小伞状菇子,菌盖厚实,菌柄挺拔。
果然是榛蘑,东北有名的山珍。
除此之外,旁边还有灰扑扑的平菇,贴着腐木生长。
一丛丛挤在一起,看着就鲜嫩。
空间里,囤有干的鲜的,不过多多益善。
刚采的味儿更足,更鲜儿。
她拿出用带来的小铲子,小心翼翼地从根部撬起,避免破坏菌丝。
然后,轻轻抖掉泥土,放进自己的竹篓里。
“这边儿,趟子蘑!长得跟小鸡蛋似的!”
高彩霞又有了新现,起身招呼着胡柒,挪到另一边。
仨孩子路上跟在后面,不敢靠近。
一进山就分散开,在自己的“辖区”
里认真寻找。
大头眼尖,在一处腐木边现几朵灰褐色的“油蘑”
(黄伞),兴奋地挥起小锄头,挖啊挖啊挖!
二头和三丫像两只小猎犬,在草丛里钻来钻去,偶尔为了一处蘑菇的“归属权”
,而生“争执”
。
但很快又和好,继续一起搜寻。
采了几处蘑菇,高彩霞又指着一些刚冒头的嫩绿植物:“七七,快来呀!这些荠菜,掐最嫩的头,包饺子,凉拌都好吃!”
“还有苦碟子,蘸酱吃解腻!”
“刺五加叶子,现在正嫩,采回去裹面糊炸着吃,香!”