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第336章 推广土豆种植上（第2页）

有个年轻人不明白的说道：“这才刚干了多少活呀？这还没到中午呢，老五叔你不想管饭了，是不是啊？”

老五叔满脸笑意的骂道：“放屁！我请人干活，啥时候没管过饭？大家把土豆运回去吧，我还会请大家吃好的呢！干活了，保证管饭，吃饱还要吃好！”

大家只好把挖出来的土豆，运到地头的大车上，总共才拉了两大车。

小年轻还是凑近老五叔，小声说道：“老五叔，你这是弄啥呢？这么多人就干这么点儿活儿啊！这都不够饭钱了！”

老五叔踹了他一脚，没好气的说道：“用的着你操闲心，今天管饭就让你们吃土豆！”

那个小年轻夸张的揉着屁股，躲到别处去了。

别的人也不明白是怎么回事，也有想问的，没好意思问！看到这种情况，更不好意思问了。

随后，有人说出了一种可能：“老五叔忘记了，种的土豆是错开了茬子的，招呼了这么多人帮忙，结果收土豆的时候才想起来，那些土豆还不够时候吧！”

也有人摇头：“这事透着古怪，差几天，收了也没什么问题的，还能再涨多少啊？”

猜来猜去也不是很明白，到底怎么回事？最后索性也就不猜了，但是有一件事情不用猜，地里大部分的土豆还没收呢！

到了吃饭的时候，还真就是土豆！

不过和以前的做法不太相同，是去年晒干的土豆片，加了荤油，在锅里炖的！

按照管饭的老规矩，一人两个窝窝头，一碗菜，有人吃了一碗这样的土豆片，现这种做法真是太香了，而且还饱肚子！

有的人一不小心把土豆片吃完了，窝窝头居然还没吃光！土豆顶饿是真的，能当菜吃，这也是真的，可是这么好吃，还真没吃过。

土豆有面的，有脆的，可是这晒干的土豆片又不一样，口感挺特别，有点嚼头，加了盐和荤油煮出来，味道也很好。

这是怎么做的呢？

应该是和晒地瓜干一样，切了片直接晒的，这颜色也不太像啊，为什么黄灿灿的这么好看呢？

第二天，老五叔的儿媳妇，就请了很多女人来帮忙了，说是要把土豆晒成干。

大家当然很好奇，那土豆干是怎么晒成的？我到底要看个明白！

于是一招呼，就来了很多帮忙的人。

大家一看就明白了，原来是土豆蒸熟了，或者是煮熟了，切成半指宽的厚片，直接晾晒就可以了，这也太简单了。

两天之后，那些土豆片还真的就晒干了，变成了土豆干，这一下子解决了土豆存放的问题，大家的心里彻底通透了。