爱去小说网>八零赶海：鱼虾成山，九个女儿吃香喝辣 > 第348章 太过瘾了（第2页）
第348章 太过瘾了（第2页）
“老板，还是你讲究。”
庄大海吸了吸鼻子，眼巴巴地望着锅盖。
两口锅同时上汽，灶房里的水汽腾起来，混着葱姜的辛香和螃蟹特有的鲜味，丝丝缕缕地往人鼻子里钻。
铁牛守在灶边，像只等食的猫，竖着耳朵听锅里的动静。
高主任在厨房门口站着，假装看风景，目光却一个劲儿地往锅上瞟。
很快，院子里就香得不像话了。
几个没上学的丫头从楼上跑下来，围着厨房门口转悠。
江花花踮着脚往里望，小鼻子一抽一抽，“好香啊，我好像闻到大螃蟹了！”
“我也闻到了，就是大螃蟹的香味。”
江知礼和江灵儿也跟着使劲点头。
江悦宁一向最文静，这回也忍不住凑到门口，眼巴巴地往灶台方向瞧。
“去去去，还没熟呢，别站门口堵着。”
江涛笑着把她们往后赶。
“爸爸，螃蟹什么时候好呀？”
江花花不肯走，两只小手扒着门框。
“再等一会儿，蒸好了叫你们。”
不多时，第一批两锅螃蟹出笼。
锅盖一掀，白汽直冲房顶，满屋子的蟹香浓得化不开。
螃蟹一只只红壳油亮，肚皮朝上，壳缝里还汪着点黄澄澄的蟹油。
“我的天，这颜色也太馋人了。”
高主任没忍不住，伸手就要去拿，被热气烫得缩回手，自己先笑了，“急不得，急不得。”
江涛让林月柔调了蘸料。
姜末、香醋、一点白糖，再滴几滴酱油。
庄大海端着蘸料碗，人手一份。
“边蒸边吃，趁热。”
江涛一声令下。
铁牛早就等不及了，抓起一只最大的，也顾不得烫，两手一掰，蟹壳里满满当当地溢出来。
金黄的蟹黄裹着雪白的蟹肉，油亮亮地着光。
“涛子，这只黄都满出来了！”
铁牛兴奋得像个孩子。
高主任也不客气，挑了一只母蟹，先揭蟹壳，再折蟹身，蘸了蘸姜醋汁，一口下去，眼睛都眯起来了。
“鲜！太过瘾了！这比我在县里饭馆吃的不知道强了多少。”
“高哥，喜欢就多吃几个。这种野生江蟹，不是什么时候都能碰上的。”
江涛也剥开一只，蟹黄入口，鲜香浓郁，一点土腥味都没有，满嘴都是清甜的蟹油香。
“我端一些给孩子们。”
