是二哥杨振河的声音。
杨振庄放下麻袋,打开院门。只见二哥杨振河和二嫂王静站在门外,两人看着院子里还没来得及收拾的猪头和满地血迹,脸上都带着惊容。
“二哥,二嫂,你们咋来了?快进屋。”
杨振庄侧身让开。
“我们在家听说你打着大野猪了,还不小,过来看看。”
杨振河憨厚地说道,目光落在那些分割好的肉上,啧啧称奇,“好家伙,真是个大跑卵子!老四,你这手本事,可以啊!”
王静也笑着道:“是啊,这下晓娟和孩子们可算能好好补补了。”
杨振庄心里感激兄嫂之前的雪中送炭,指着留下的那堆肉说:“二哥二嫂,我留了条后鞧和点下水,一会儿你们拿回去些,给孩子们解解馋。”
“这哪行!这可使不得!”
杨振河连忙摆手,“你留着卖钱!你家这么多口人等着吃饭呢!”
“是啊老四,你的心意我们领了,但这肉我们不能要。”
王静也推辞。
“拿着!”
杨振庄语气坚决,带着不容置疑,“上次要不是二哥二嫂借粮,我们娘几个都得饿肚子。这点肉算啥?你们要是不拿,就是看不起我杨振庄!”
见他这么说,杨振河和王静对视一眼,不好再推辞。杨振河搓着手,黝黑的脸上露出感激的笑容:“那……那行,哥就厚着脸皮沾你点光。”
杨振庄这才笑了,他将那条后鞧肉砍下不小的一块,又包了一大块肝和一副猪肺,硬塞给王静。“二嫂,拿着!”
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王静接过沉甸甸的肉,眼眶有些发红,连声道谢。
送走了千恩万谢的二哥二嫂,杨振庄不再耽搁,重新扛起麻袋,踏上了去林场的路。
一路上,遇到不少屯里的人,看到他扛着两大麻袋肉,都纷纷侧目,打招呼的语气也比以往热情了许多。杨振庄只是淡淡点头,脚下不停。他深知,人情冷暖,世态炎凉,唯有自身立得住,才能赢得尊重。
来到林场食堂后门,这里他上辈子来过几次,卖过些山野菜和小猎物,跟食堂负责采购的老王头还算脸熟。
“王师傅!”
杨振庄放下麻袋,喊了一嗓子。
一个系着油腻围裙、头发花白的干瘦老头从里面探出头来,看到杨振庄和他脚边鼓鼓囊囊的麻袋,愣了一下:“杨老四?你这是……”
“打了头野猪,寻思着食堂可能用得着,送过来看看。”
杨振庄说着,解开麻袋口,露出里面红白分明、品相极好的野猪肉,尤其是最上面那挂厚厚的、雪白的猪板油,格外显眼。
老王头眼睛顿时亮了!凑过来仔细看了看,又用手捏了捏肉的厚度和肥瘦,脸上露出满意的神色:“嗬!好肉啊!还是大跑卵子的肉,有嚼头!这板油也好!你小子行啊,这么大个家伙,咋弄到的?”
“挖了个陷坑,侥幸碰上了。”
杨振庄含糊道。
老王头也没多问,现在物资紧缺,尤其是肉食,食堂正需要。“成!这肉我们要了!过秤!”
他喊来两个帮厨的小伙子,抬来大秤。将两麻袋肉连同骨头一起称重。
“毛重一百八十七斤!”
一个小伙子报数。
老王头心里默算了一下,对杨振庄说:“老四,野猪肉糙,出肉率不像家猪,咱按七成算,怎么样?一百三十斤肉。”
这个出肉率算是公道,杨振庄点头:“行,听王师傅的。”
“肉价嘛……”
老王头沉吟了一下,“按理说野猪肉比不上家猪肉肥,但你这肉品相好,还是公猪,有嚼头。这样,我给你按九毛五一斤算,咋样?”
他稍微提了点价,既是看中这肉,也是给杨振庄个面子,毕竟以后可能还有来往。
九毛五!比预想的九毛还高了五分!杨振庄心中暗喜,面上却不露声色:“成,王师傅您说了算。”