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第86章 第八十六章（第3页）

叶缓归取出了一个大瓷盆，瓷盆底部有一张竹子编制的垫子。垫子上有细细的小孔，这些小孔是为了方便滤油存在的。叶缓归将锅中的鱼盛出来放在了垫子上，鱼香味馋的他口水都流出来了“哇，闻着好香好香”

复炸小鱼用的时间不长，剩下两碗全部炸完之后，第一批下锅的鱼鱼正好可以入口。

叶缓归急匆匆的放下笊篱灭了灶台的火焰，他捏起一条扁圆的鳑鲏鱼递给谭渡之“老谭快尝尝”

谭渡之伸手夹过这条鱼，他含蓄的咬了一口下去，鱼半边身子没了露出了清晰的断面。从断面上可以看到两边薄薄的面衣裹住了内里的鱼肉，鱼已经被炸酥，此时骨头和肉的颜色同面衣差不多。

他口中满口的鱼香，嚼一嚼鱼骨头都是酥的，完全不用吐骨肉。酥香脆线，明明只是用面粉裹住小鱼炸了一下罢了，怎么能这么好吃

谭渡之忍不住将剩下的鱼丢到了口中，叶缓归正双眼亮晶晶的看着他。这次不用等叶缓归文，谭渡之就给出了肯定的答案“非常好吃”

叶缓归捏了一条鱼往嘴里一塞，嚼了嚼之后他幸福的感慨着“果然干净的小鱼炸出来就是好吃”

青山绿水间纯天然无污染的小鱼们又鲜又香，这个滋味根本停不下来

鱼只经过了简单的腌制，叶缓归怕谭渡之觉得寡淡，他想了想之后说道“老谭，你会不会觉得鱼的味道有点淡你要不要加点椒盐或者辣椒”

一边说着他一边往谭渡之胸口瞟去，他有些迟疑，谭渡之现在能吃辣吗

谭渡之倒是觉得鱼的味道很棒，只是听叶缓归一说，他对椒盐或者辣椒味道的鱼起了兴趣“好。”

叶缓归取了两只小碟子出来，他在碟子中倒了两种粉末，一种是灰褐色的椒盐，一种是通红的辣椒粉。他将两个小碟子放在了谭渡之面前“你试试用鱼蘸着这个吃。”

谭渡之捏了一条狭长的鲦鱼的尾巴，他将鱼头在椒盐中滚了一圈放到了口中，只听咔咔几声之后，他眉头微微挑起“味道不一样了。”

蘸了椒盐的鱼多了一股麻麻的感觉，他的舌头突然之间就不太听使唤了。

叶缓归笑吟吟“这个椒盐是我自己炒制的，用了藤椒和花椒，是不是感觉麻麻辣辣的还能接受吗”

谭渡之点点头，他又将鲦鱼的身子在辣椒里面滚了一圈。这次，老谭的眉头皱起来了，他张开了嘴，他嘴里着火了

谭渡之长这么大第一次吃辣椒，他感觉口中在刺痛，然而刺痛过后竟然有一种酣畅淋漓的感觉。他嘴巴里又麻又辣，嘴唇辣的更加红润了。

他指了指辣椒碟子“这是什么”

叶缓归笑道“这是我自己做的辣椒面，里面放了三四种辣椒，是不是很够劲”

谭渡之额头上渗出了细密的汗珠，一张俊脸都红了“嗯好吃”

说着他又举着小鱼去蘸辣椒面，觉得辣椒面蘸得不够多，他直接用小鱼当勺子舀起了一点辣椒面“原来世上竟然有这么刺激的味道”

看着谭渡之满头大汗，叶缓归后知后觉的反应过来了“老谭你该不会之前没吃过辣椒吧”

谭渡之捏着小鱼答道“我从练气开始就服用辟谷丹了，关于食物的记忆还停留在未入门之前在谭家时。谭府饮食讲究清淡，这确实是我第一次食用口味这么重的食物。”

叶缓归之前做的吃的要么是甜口的要么是咸鲜口的，他竟然没现谭渡之竟然是个重口味。当下他就开心起来了“那太好了我跟你说，我做辣味的菜也级棒的不过我不太能吃辣，我家的好多辣椒都浪费掉了。以后有你，我就放心啦”

谭渡之含蓄的点点头“嗯”

刚出锅的香酥小鱼味道太棒了，加上椒盐和辣椒面的加持，谭渡之不知不觉就吃了一大碗小鱼。剩下的小鱼被叶缓归装在了密封的罐子里面放在了柜子里。

叶缓归一边放一边指给谭渡之看“小鱼放在这里，你想吃的时候就自己拿。这个柜子里面的东西只要你喜欢，你可以随意。”

谭渡之点点头“好。”

叶缓归打了两个带着鱼腥味的饱嗝，他揉揉肚子“我来蒸鱼，中午吃个清蒸鱼，再炒个豆芽菜好不好”

谭渡之自然不会有什么意见“好。”

叶缓归又祭出了他的炉子，他准备用砂锅焖一锅米饭。而平时用来煮饭的大锅，他准备用来蒸沙塘鳢。

宰杀好的沙塘鳢趴在大盘子中，它的身下和鱼背上撒着一些姜丝，若不是背后的花刀出卖了它，会以为它还活着。

做蒸鱼特别简单，大锅中的水开了之后，叶缓归将盘子放到了蒸架上随后就不管它了“老谭记得提醒我啊，两炷香之后鱼就蒸得差不多了。蒸得时间太长，鱼会不嫩的。”

被迫当人形计时器的谭渡之点点头“好。”

叶缓归又打开了柜子，这一次他从下方取出了一只盖着纱布的木桶。揭开纱布，只见木桶中有一片鹅黄色的豆芽正欣欣向荣的生长着。有些豆芽的颠颠上还挂着张开的绿豆壳，这些豆壳像是一个个小帽子，挺可爱的。

叶缓归取了一只筲箕出来，他弯腰伸手在木桶中扯豆芽。只见他拽着豆芽的尖尖，稍稍一用力，豆芽的根部就出了细碎的拉扯声。然后一把两三寸长的豆芽就被他放到了筲箕中。

刚摘的豆芽新鲜水嫩，因为不见光，它们的叶片是鹅黄色的，叶片下的梗子又白又长嫩得能掐出水来。

没一会儿叶缓归就扯了大半筲箕的绿豆芽，此时再看桶里，高一些的豆芽都被他扯走了，留下的豆子又能继续生长。

叶缓归在豆芽上洒了一些水，随后继续在桶上盖上纱布。

等他将木桶塞回柜子后一扭头，只见谭渡之正盯着筲箕中的豆芽看得入神。叶缓归嘿嘿一笑“老谭，你别告诉我，你没见过豆芽啊。”

作者有话要说叶缓归无良青木宗还我血汗钱

弟子们掌门在闹腾什么呢

老猫哦，讨薪呢。打工人不谈工资谈什么谈恋爱吗呸。

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