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第328章 造船是门大学问（第3页）
“就是我们首批的二十家店铺已经装修好了，先关的食材也已经准备好了，现在就差开业了。”
“我阿耶将这事交给了我，我这不想问你一下，我们什么时候开业。”
听到长孙冲的回答，李峰这才想起自己开烤串炸鸡店的事。
“厨子也已经培训好了？”
“都已经培训好了。”
“那你让厨子先将我们现在所有的品种都制作一份，我检查一下。”
听到李峰的话，长孙冲立即对着下人示意了一下。
得到长孙冲的示意，下人立即前往后厨。
“峰哥，这个价格怎么说？”
“价格不急，等下我们边吃边商量。”
“你小子这几天应该没少吃吧。”
听到李峰的话，长孙冲嘿嘿一笑。
正如李峰所说，他这几天确实没少吃。
实在这玩意确实好吃。
在等待了二十分钟左右，下人端着一部分烤好的烤串走了进来。
看着眼前的烤串，李峰仔细的打量了起来。
别的不说，光卖相就非常的不错。
然后就是所散发出来的诱人香味，无不表明眼前这些烤串的味道应该不错。
接着李峰拿起一串烤羊肉放进嘴里品尝了起来。
“嗯！不错，火候把控的非常好，也非常的入味。”
“处理的也不错，基本上没有什么膻味。”
接着李峰又品尝了剩下的一些烤串。
总得来说味道还是不错，丝毫不比后世的那些烤串差。
接着李峰又品尝了一些炸鸡排。
味道同样还不错，基本上有着后世七八分的样子。
当然主要还跟他提供的调料有关，如果没有这些调料，可做不出现在这样的味道。
“峰哥，怎么样，能开业了吗？”
长孙冲一脸期待的看着李峰。
看到长孙冲一脸期待的模样，李峰笑道：“开业肯定是能够开业了，不过也有一个问题，那就是原料能够稳定供应上吗？”
“别到时候因为生意太过火爆导致原料供应不上而关门歇业。”
“峰哥，这个你尽管放心，食材方面绝对能够稳定供应上，绝对不可能出现因为食材不够也关门歇业的情况。”
长孙冲拍着自己的胸脯说道。
“那就没问题，我们商量一下这个定价的问题吧。”
“首先我们要明确一个问题，我们这个主要客户群体是谁？”
“不用想也知道，普通百姓肯定不是主力。”
对于这点，长孙冲点了点头表示认可。
普通百姓可不会舍得花钱买这些东西吃。
有这个钱，他们只会用来买粮食买布匹。
“峰哥，那应该怎么定价比较好？”
李峰对着眼前的烤串思索了一会后，开口道：“这样吧，像这种内脏类的，一文钱三串，这种鸡鸭肉类的，一文钱两串，然后这个羊肉一文钱一串。”
“至于这个炸鸡排，五文钱一块，至于整个的炸鸡，十五文钱一只。”
“然后就是这烤鸡腿烤鸭腿，分别是三文和五文。”
“然后就是这个烤鸡翅和烤鸡爪，都两文一串。”
听到李峰给出的售卖价格，长孙冲直接点了点头答应了下来。
反正这事他老爹已经完全交给他来负责。
但是他又不懂这玩意，现在李峰已经确定好了价格，那他就直接执行下去好了。
“那我们哪天开业？”
“就明天吧，明天日子也不错。”
