闺女说完这话,老杜也投来个询问的目光。
好奇呗。
如果不是程霞矜持,她也想问能不能去观摩?
可惜。
人家颜老做饭的时候,火旺,火气也大。
“咱还是别过去看了,师叔他老人家。。。。”
刘非耐心解释起来,可越解释小绿茶就越好奇。
泉城东鲁菜有好几个派系,比较出名的老派就是:
‘初、颜、王、崔、张’
再往后啊,什么闫府、李记都是二代三代徒弟们的事业。
杜辛未同学来泉城一年半,就去过崔家鲁菜馆一次。
味道确实不错,但商业模式下的老派,让人薛伟有点失望。
刘非给三人解释完老爷子性格火爆的原因,还想说等会吃完饭去给老人家敬杯酒。
好家伙。
咱也不知道,后厨是不是离刘非他们屋很近的原因。
那酱爆香夹杂独有的锅气味道飘满整个房间。
不一会,那道传说中的‘爆炒腰花’被颜星端了上来。
“先吃着,等会我安排人过来服务。”
“添麻烦了颜大哥。”
刘非起身要跟着出去,颜星赶紧催促道:
“甭客气,菜趁热吃,吃完咱和老爷子一起喝喝茶。”
得嘞,有这话就结了!
半小时后,大师亲制的各大名菜一道道上桌。
震惊外宾的‘糖醋母亲河鲤鱼’。
千禧年间夏国厨师大赛被拍卖到元的‘葱烧海参’。
颜家菜创新的点睛之作‘荷花鱼翅’。
然后就是鲁菜九大件。
什么糖醋里脊、?翡翠麒麟鲍、清汤布袋鸡。。。。
刘非只是把自己知道的事儿说给准丈人他们听。
程霞女士激动的不行,跟闺女疯狂拍照打卡。
等娘俩拍完,老杜心情大好想喝两杯。
刘非觉得可行,小绿茶却不乐意了。
她‘老公’最近要比赛,可不能哈酒。
饭后,刘非带三口跟颜大师打了个照面儿。
得知‘老顽童’唐红兵有这么个东鲁徒弟,颜老觉得新鲜。
可能是因为有老杜他们在的关系,老爷子没多说什么。
临走吩咐他大儿子送老杜两盒茶叶,给足刘非面子。
然后。