“多亏点点发现得早。”
王婶后怕地说,“要是等到入库才发现,整仓粮食都可能受影响。”
点点“呦呦”
叫,表示这是它的职责。
中午,点点跟着冷志军去检查合作社的加工厂。这里是粮食转化增值的地方——玉米加工成饲料和淀粉,大豆加工成豆油和豆粕,谷子加工成小米,高粱加工成酒。
加工厂里机器轰鸣,一派繁忙景象。新收的粮食经过清理、脱壳、研磨、榨油、酿造等工序,变成了各种产品,准备销往市场。
点点在加工车间巡视。它检查原料质量,检查生产过程,检查成品质量。在豆油车间,它闻到一批豆油有哈喇味,立即“呦呦”
叫着提醒。
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车间主任检查后发现,是榨油温度控制出了问题,导致油脂氧化。这批油被单独存放,准备重新精炼。
“点点简直是行走的质量检测仪。”
车间主任感慨,“什么质量问题都逃不过它的鼻子。”
点点很谦虚地“呦呦”
叫。
下午,合作社召开“颗粒归仓”
专题会议。点点也列席,它有专门的座位。
“今年的秋收已经基本结束,粮食也大部分入库。”
冷志军在会上说,“但颗粒归仓不是终点,而是新的起点。接下来,我们要做好三件事:第一,安全储藏,确保粮食不霉变、不虫蛀、不损失;第二,精细加工,提高附加值;第三,开拓市场,卖上好价钱。”
他看向点点:“点点在储藏、晾晒、加工各个环节都发挥了重要作用。我们要向点点学习,把工作做细做实,不放过任何一个细节。”
各环节负责人汇报了工作情况。粮仓保管组汇报了储藏方案和巡查制度,晾晒组汇报了晾晒进度和质量控制,加工组汇报了加工计划和产品开发,销售组汇报了市场调研和客户对接。
会议决定:成立“粮食安全管理委员会”
,由冷志军任主任,点点任“特邀监督员”
;制定《粮食安全管理办法》,从收获到储藏到加工到销售,全程质量控制;建立责任追究制度,哪个环节出问题,追究哪个环节的责任。
散会后,点点跟着冷志军去看合作社的种子库。这里是合作社的“命根子”
——存放着明年要用的各种种子。
种子库是合作社防护最严密的地方:双重门锁,恒温恒湿,防鼠防虫。库房里,一袋袋种子整齐码放,标签上详细记录着品种、产地、纯度、发芽率等信息。
“点点,这些种子比粮食还珍贵。”
冷志军轻声说,“粮食吃完了可以再种,种子要是坏了,明年就种不了了。”
点点很庄重地点点头。它走到种子架前,用鼻子闻闻这袋,闻闻那袋,检查有没有异常气味。又用角轻轻碰碰包装袋,检查有没有破损。
检查到一袋玉米种子时,点点突然“呦呦”
叫起来,用蹄子在地上画了个圈。
保管员赶紧过来,打开袋子检查。果然,袋子里有几粒种子发霉了。
“这是怎么回事?”
冷志军问。
“可能是入库时没彻底晾干。”
保管员说,“也可能是包装袋有破损,受潮了。”