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第393章 新春佳节话未来（第2页）

回到家，肉交给林秀花。接下来是准备年夜饭的重头戏。

冷家的年夜饭，从来都是全家总动员。冷志军负责做鱼——这是他的拿手菜，红烧鲤鱼，要烧得入味而不烂，汤汁浓稠而不腻。胡安娜和林秀花负责炖肉、炒菜，林杏儿打下手，冷峻负责烧火，冷潜……负责品尝和指挥。

“这肉炖得差不多了，加点盐。”

冷潜尝了口汤。

“火再大点，鱼要煎透。”

他指挥冷峻。

“这菜颜色差点，加点酱油。”

他提醒胡安娜。

点点也没闲着。它负责“质量监督”

——每道菜出锅前，都要让它闻闻。如果它“呦呦”

叫两声，表示合格；如果不叫，那就得重做。当然，目前为止，它还没“否定”

过任何一道菜，毕竟都是它爱吃的。

忙活到下午四点，年夜饭准备妥当。八仙桌上摆得满满当当：中间是红烧鲤鱼，寓意年年有余；周围是红烧肉、炖羊肉、小鸡炖蘑菇、锅包肉、凉拌野菜、酸菜粉条、炸丸子、蒸血肠……十二道菜，象征月月红火。

“开饭前，先祭祖。”

冷潜说。

堂屋的供桌上，摆着祖宗牌位。冷潜点上香，冷志军带着全家跪下磕头。

“列祖列宗在上，不肖子孙冷志军，率全家老小，给祖宗磕头。”

冷志军声音庄重，“托祖宗的福，今年合作社又上新台阶，全家搬了新居，峻儿考上高中，杏儿当了技术员，我也从美国学习归来。请祖宗保佑，来年全家平安，合作社兴旺，乡亲们日子越过越好。”

磕完头，放鞭炮。冷峻拿着一挂五千响的鞭炮，点点捂着耳朵（虽然它没耳朵可捂，但把角低下来），鞭炮声噼里啪啦，震得整个屯子都能听见。

“开饭！”

全家人围坐桌旁。冷潜先动筷子，夹了一块鱼肚子上的肉，放在点点面前的盘子里——这是老规矩，年夜饭第一口给“有功之臣”

。点点这一年的功劳，大家都看在眼里。

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点点“呦呦”

叫，表示感谢，然后才低头吃。

接下来是互相敬酒。冷志军举杯：“爹，妈，我敬二老。我不在家这段时间，辛苦你们了。”

“不辛苦。”

冷潜抿了口酒，“你在外头，更辛苦。”

胡安娜敬林秀花：“妈，这一年，多亏您帮衬。”

“一家人，说啥两家话。”

林秀花眼眶有点湿。

林杏儿敬冷志军：“哥，你是我榜样。”

冷峻敬全家：“我……我好好学习，不辜负大家。”

酒过三巡，菜过五味，话匣子打开了。

“军子，美国到底啥样？”

冷潜问出了所有人都好奇的问题。

冷志军放下筷子，想了想：“美国……很大，很发达，但也……很不一样。”

他讲了见闻：纽约的高楼大厦，华盛顿的国会山，加州的农场，还有那些先进的农业机械、科学的管理方法。

“他们的拖拉机，一台能顶咱们十台；他们的灌溉系统，全自动化，按个按钮就行；他们的农产品加工厂，干净得像医院。”

“那他们比咱们强多了？”

冷峻问。

“技术上，确实比咱们强。”