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第75章 下馆子(第1页)

第75章下馆子

顾家那边还在鸡飞狗跳、互相怨怼,江月已经带着江云清,来到了京城里赫赫有名的百年老字号——泰丰楼。

这家楼经历过战乱,一度停业,如今重新开张,依旧是顶流的排场,青砖木梁、雕花木窗、雅致的灯笼,一进门就透着沉稳大气的贵气。

江云清刚踏进去,就被这古色古香、气派又讲究的装修震了一下,眼神里带着几分少见的新奇。

服务员恭敬地上前引路,将两人带到一处安静雅致的位置。

江月让他先坐下,随手接过菜单,没多犹豫,直接点了泰丰楼几道最招牌的硬菜,又特意多看了几眼,挑了几道口感软嫩、味道温和、适合年轻人的菜。

“这个,这个,还有这些,麻烦快点上。”

她合上菜单,看向对面还在悄悄打量四周的江云清,语气轻轻柔柔。

“这里的菜很好吃,是京市有名的老字号,反正比刚才家里我做的那顿靠谱多了,你等下多吃点。”

江云清抬眼,眼底悄悄漾开一点浅淡的笑意,轻轻点了点头。

这一刻,没有身世风波,没有冷眼算计,只有安安稳稳、被人放在心上疼的温暖。

等了一会儿,服务员就将菜上了上来。

江月点的都是泰丰楼百年不变的招牌硬菜,每一道上来都精致得让人舍不得动筷子。

第一道是葱烧海参,乌黑油亮的海参切得宽厚,裹着浓稠透亮的酱汁,葱段炸得金黄酥软,香气一上桌就漫开来,咸鲜入味,是老字号最稳的功夫菜。

第二道酥皮烤鸭现片上桌,鸭皮烤得枣红油亮,咬一口能爆出油脂香,皮肉分层,配上薄饼、甜面酱、葱丝黄瓜,卷起来一口下去香而不腻。

接着是清炖狮子头,一大颗肉丸炖得软糯如豆腐,浸在清澈却鲜浓的汤里,入口即化,一点不柴,连底下垫的青菜都吸满了肉香。

还有一道桂花糯米藕,藕片切得均匀,中间塞满软糯糯米,淋上晶莹的桂花蜜,红亮甜润,带着淡淡的桂花香,口感软糯清甜,很适合年轻人。

最后上了一笼蟹粉小笼包,皮薄得半透明,轻轻一戳就流出鲜美的汤汁,蟹香混着肉香,一口一个鲜得人眯起眼睛。

一桌子菜色香俱全,摆盘大气又不浮夸,完全是百年老店的底气。

江云清看着眼前满满一桌热气腾腾的菜,眼睛都轻轻亮了起来。

泰丰楼里,灯笼暖光柔和地洒在桌面上,满满一桌精致菜肴散发着腾腾热气,与刚才厨房里那堆卖相怪异的料理形成了鲜明对比。

江云清看着眼前这一桌色香味俱全的饭菜,小手轻轻攥了攥,脸上露出了很明显的惊喜。

“妈妈,这里的菜。。。。。。看起来真好吃。”

江月拿起公筷,夹了一块色泽枣红的葱烧海参,轻轻放进江云清面前的小碟里,语气温柔。

“快尝尝,这个葱烧海参是泰丰楼的一绝,海参软糯,酱汁特别入味,你试试看。”

江云清点点头,拿起勺子小口舀起海参,小心翼翼送进嘴里。

一瞬间,浓郁的咸鲜香在舌尖炸开,海参软糯Q弹,完全没有腥味,葱段炸得酥软焦香,混着酱汁一起入口,味道层次丰富得让人舍不得咽下去。

他眼睛微微一亮,小声惊叹。

“哇。。。。。。好好吃!比我吃过的所有东西都好吃!”

看着他像只满足的小猫咪一样眉眼弯弯,江月心里软成一片,又夹了一片酥皮烤鸭给他卷好。

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