这香气醇厚、鲜香,带着一股勾人食欲的力量,让所有原本只是好奇围观的老人们,不约而同地做了同一个动作——深深地吸了一口气,然后喉结滚动,咽了下口水。
“真的好香啊……”
有人喃喃道。
“这味道……太勾人了!”
另一位忍不住附和。
小九看着火候,又像变戏法一样从布包里掏出几个鸡蛋,熟练地敲开,“卧”
进了正在翻滚的面汤里。蛋清迅速凝固,包裹住金黄的蛋黄,在浓汤中翻滚。
“哇塞!好好吃的样子!”
“真的好香,好饿啊!”
老人们此刻完全没了平日里的严肃和矜持,像一群等着开饭的孩子,眼巴巴地盯着那小锅里翻滚的、香气扑鼻的牛肉面,办公室里响起一片肚子咕咕叫的声音和由衷的赞叹。
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这碗即将出锅的、用料十足、香气霸道的自制牛肉泡面,其诱惑力,对这群常常废寝忘食的老知识分子来说,简直是核弹级别的!小九这“美食攻势”
,效果拔群!
小锅里,汤汁浓郁,面条舒展,卧蛋圆润,牛肉的香气几乎化为实质,勾得人食指大动。小九看着一群德高望重的老教授像小学生一样眼巴巴围着炉子,忍不住笑了。
他拿着勺子,一边搅动防止粘锅,一边继续传授着他的“懒人美食经”
:
“老爷爷们,等会儿你们自己弄的时候,还可以按自己喜欢的来。”
他眼睛亮晶晶的,充满创意,“比如,放点剩米饭进去,和面一起煮,吸饱了汤汁,那才叫一个香!”
他甚至提到了更随性的吃法:
“要是实在连火都懒得开,干啃这面饼其实也行,就是脆脆的,没煮的这么好吃、这么暖和就是了。”
说话间,面已经煮好了。小九麻利地端起小锅,看向眼前几位平均年龄能做他爷爷的老者,豪气地一挥手:
“来,你们几个人分分,尝尝味道怎么样!”
他找来几个干净的碗(办公室里总备着些饭盒碗筷),小心地将面条、汤汁、鸡蛋和丰富的配料均匀地分到碗里。每碗都汤色红亮,面条筋道,卧蛋诱人,脱水蔬菜和真实的肉末点缀其间,热气腾腾,香气扑鼻。
老人们也顾不上客气了,纷纷接过碗,有的直接站在办公桌旁,有的拉过椅子,也顾不得烫,吹着气就吸溜起面条来。
“唔!好吃!这味道太正了!”
“这面劲道,汤头也鲜,比外面卖的那些强多了!”
“这鸡蛋卧得真好,蛋黄还是糖心的!”
“呼……暖和!真舒服!”
一时间,办公室里只剩下满足的吸溜声和赞叹声。这碗看似简单的泡面,在此刻却成了无上的美味,不仅满足了味蕾,更温暖了肠胃和人心。
小九和小三也分了一碗,站在旁边吃着。小九看着老人们吃得香甜的样子,比自己吃了还高兴。
那位胃不好的清瘦老者,小心地喝了一口汤,又吃了一小口软硬适中的面条和炖得烂熟的肉末,只觉得一股暖流直达胃底,原本隐隐的不适感竟然缓解了许多,脸上露出了舒坦的神色。
“小朋友,你这面……还有这手艺,真是绝了!”
他由衷地赞叹道。
小九嘿嘿一笑,擦了擦嘴:“爷爷们喜欢就好!这些东西我都给你们留一些,饿了就自己弄点吃,别老是凑合!”
这一刻,研究院这间充满书卷气的办公室,被食物的香气和欢声笑语填满,年龄和身份的差距在美食面前消弭于无形。小九用他最擅长的方式,给这些为国操劳半生的老人们,带来了一个无比温暖、满足又充满惊喜的上午。而这,仅仅是他“逃学”
路上的一段小插曲。
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