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第750章 一碗地道担担面漫步烟火玉林路（第1页）

门口的招牌上写着三个字：小名堂。

店里已经坐满了人，热气从灶台那边一阵一阵地涌出来，混着花椒和红油的香气。

老板娘是个四十多岁的成都女人，围着一条碎花围裙，看见老舅进来，抬头喊了一声“老规矩哈”

，老舅回了一句“加个煎蛋”

，然后熟门熟路地找了个靠窗的位置坐下。

“担担面，两碗，”

他把筷子从筷子筒里抽出来，一双递到沈煜面前，

“这家的担担面，花生酱是现磨的，花椒是汉源的。我在成都吃了十年面，就这家的红油最正。”

面端上来的时候，热气直往脸上扑。

细细的碱水面条上铺着一层赭红色的肉臊，旁边窝着一汪亮晶晶的红油。

沈煜吃了一口，没说话，但咀嚼的度明显加快了。

“怎么样？”

老舅看着他。

“比我上次吃的，”

沈煜咽下去才开口，“高了至少三个档次。”

“你上次在哪儿吃的？”

“……魔都。”

“你一个东北人，在魔都吃成都面，”

老舅摇了摇头，“那能正宗吗？”

“你是东北人，你不是也在成都吃面？”

“我不一样，”

老舅理直气壮，“我是四川女婿。这属于半个本地人。”

沈煜笑了笑，没有反驳。

吃过面，两个人继续往前走。

午后的成都街头，人渐渐多了起来。

路边茶馆的竹椅上坐满了人，麻将牌磕在大理石桌面上出清脆的声响。

一个推着自行车卖花的老大爷停在路口，车后座的塑料桶里插着几把栀子花，香气在湿润的空气里飘了好几条街。

“你闻到了没？”

宝石老舅忽然停下来，深吸了一口气，“这就是成都的味道。不是火锅，不是花椒——是栀子花。”

沈煜没有说话。他在听。听路边茶馆里哗啦啦的麻将声，听自行车铃铛从远到近又从近到远，听一个成都嬢嬢在街边用四川话跟菜贩子讨价还价。

那些声音没有一句是歌词，但他觉得它们每一句都可以变成歌词。

转过几个街角，老舅带着他拐进了一条不太起眼的小路。

路牌上写着三个字——玉林路。

玉林路不宽，两侧种着法国梧桐，树冠在头顶交织成一条绿色的甬道。