她的脊背挺得笔直,步伐轻盈,裙摆随着步伐划出自信的弧度,只有她自己知道,藏在身侧的手,指尖正因极度的兴奋而微微发抖。
福满楼顶层的小雅间“竹韵”
,门在身后轻轻合拢,隔绝了厨房的喧嚣与烟火气。室内是典型的中式典雅风格,红木桌椅,青瓷花瓶里插着几支清雅的文竹,墙上挂着意境悠远的水墨山水。淡淡的檀香在空气中若有似无地萦绕。
叶如娇坐在韩振宇对面,隔着一张宽大的红木茶海。侍者悄无声息地奉上两杯清茶后便退了出去。雅间里只剩下他们两人,安静得能听到彼此清浅的呼吸声。刚才在厨房里的万众瞩目和激烈情绪瞬间沉淀下来,取而代之的是一种全新的、更加微妙的紧张感。
韩振宇没有立刻开口。他端起青瓷茶杯,姿态闲适地呷了一口,目光却透过氤氲的热气,平静地落在叶如娇脸上,带着一种无形的审视压力。
叶如娇放在膝上的手悄悄握紧。她知道,真正的考验现在才开始。厨房里的惊艳只是敲门砖,此刻,她需要展现的是陈小阳精心为她打造的那个“人设”
——一个不仅有巧手,更有巧思,还浸润着古典艺术芬芳的、与众不同的“面点西施”
。
她微微调整了一下坐姿,让自己看起来既放松又带着恰到好处的恭敬,脸上浮现出一个温婉得体的笑容,主动打破了沉默:“韩总想了解这道‘孔雀开屏’的灵感来源?”
韩振宇放下茶杯,杯底与茶托发出清脆的一声轻响。“愿闻其详。”
他做了个“请”
的手势,目光专注。
叶如娇深吸一口气,开始了她的“表演”
。她的声音轻柔悦耳,语速不急不缓,带着一种娓娓道来的韵律感:“其实最初的想法很简单,就是想为美食节做点不一样的、能代表我们福满楼精致面点水准的东西。后来偶然在博物馆看到一幅唐代的《簪花仕女图》,画中那些仕女衣饰华丽,特别是裙裾上繁复的纹样和色彩搭配,给了我很大的冲击。”
她一边说,一边留意着韩振宇的反应。见他眼神微动,似乎提起了兴趣,她心中稍定,继续道:“我就想,能不能把那种古典的、华丽的、流动的美感,用面点的形式呈现出来?‘孔雀开屏’的意象,既有东方的祥瑞寓意,其羽毛本身又天然具备那种极致的绚丽和层次感,就成了最好的载体。”
她顿了顿,眼中适时地流露出对艺术的向往和一丝“创作”
的苦恼,“最难的就是色彩的过渡和羽屏层次感的营造,既要视觉上惊艳,又不能失了面点本身该有的口感和味道平衡。试验了好多次,光是颜色的调配就失败了好多回呢。”
她微微蹙眉,露出一丝恰到好处的“小委屈”
,随即又展颜一笑,带着点小得意,“好在最后效果还凑合。”
韩振宇静静地听着,手指无意识地在光滑的红木桌面上轻轻敲击着,这是他思考时的习惯动作。他点了点头,语气带着几分赞许:“将古典绘画的审美意趣融入现代面点创作,这个思路很新颖。叶小姐对传统文化看来很有研究?”
他抛出了第一个钩子。
来了!叶如娇心头一跳,面上却保持着从容的微笑,顺着对方递来的梯子就往上爬:“研究谈不上,就是特别喜欢。可能是从小在乡下长大,反而对那些古老的东西有种特别的亲近感。喜欢看些画册,听听古曲,总觉得能让人静下来。”
她巧妙地避开了“研究”
这个需要真材实料的词,用“喜欢”
和“亲近感”
这种更感性、更不易证伪的词汇代替。
“哦?”
韩振宇的眉梢几不可察地动了一下,身体似乎微微前倾了一丝,眼神里的探究意味更浓了,“古曲?比如呢?”
他看似随意地追问,语气却带着一种不易察觉的引导性。
叶如娇的心跳漏了一拍。她知道,最关键的时刻到了。陈小阳的情报里,韩振宇的母亲是钢琴教授,他本人从小浸淫古典音乐,尤其钟爱肖邦。她垂下眼睫,掩去眼底一闪而过的精光,再抬眼时,眸子里盛满了纯粹的、带着点向往的柔光,声音也放得更轻柔了些:“比如…肖邦的夜曲。尤其是那首降E大调夜曲,每次听到,都感觉像月光洒在平静的湖面上,心一下子就静了,特别适合我揉面、构思的时候听。”
她脸上适时地泛起一点羞涩的红晕,“不怕韩总笑话,有时候在面点间加班,我都会偷偷戴一只耳机听,感觉手里的面团都更听话了呢。”
她用一个生活化的小细节,巧妙地增加了可信度。
果然,韩振宇在听到“肖邦”
、“夜曲”
这几个词时,眼中瞬间爆发出难以掩饰的惊讶和亮光!那是一种如同在荒漠中突然遇到同路人的惊喜!他敲击桌面的手指停了下来,身体明显前倾,看向叶如娇的目光瞬间变得不同,少了几分疏离的审视,多了几分真实的兴趣和…欣赏?
“没想到叶小姐对古典音乐也有如此品味。”
他的语气明显热络了几分,带着一种发自内心的意外和赞许,“肖邦的夜曲,确实是洗涤心灵的良药。”
喜欢后厨韵事请大家收藏:()后厨韵事更新速度全网最快。