“这个还没想,我想着等你来了,根据菜色定呢!”
江母说道。
“那大家都想一想!”
苏酥说道。
酒楼现在基本就是一个待营业的状态,因此一行人刚到,掌柜的就很有眼色的安排了人煮茶的煮茶,倒水的倒水。
“裘掌柜,你去安排一下厨师写个菜单,让采买去买菜,今天中午咱们试试现有厨师的水平,一会儿公子带的厨师来了,也让他们写个菜单,晚上试他们做的菜。”
江母安排。
“中午咱们试试我找的厨师的水平,苏酥看看怎么样,合不合用,不合用就安排他们做别的!”
江母说道。
“江伯母考虑的如此周到,我感觉我就坐等吃现成的就可以了!”
苏酥笑道。
“那可不行,我们还等着你的菜单,赚大钱呢!”
江母笑道。
“淮月轩怎么样?”
江白川问。
“不够大气!”
江母说。
“兰舟阁呢?”
苏宴海问。
“我不喜欢!”
苏酥说。
“望江楼怎么样?正好用上江都府的江。”
苏宴清思索。
“这个好!”
江母眼前一亮,不但是江都府的江,也是他们江家的江。
就是不知道苏酥会怎么想,毕竟是两家合开的。
“这个可以,一听就大气,还能直指发源地,让人想到名字,就想到是哪里的菜系!”
苏酥说。
“宴清不错呀!”
江白川夸奖。
“那咱们就一票通过?周叙白你觉得怎么样?”
苏酥问。
“甚好!”
周叙白说。
“掌柜的,安排人做牌匾吧,越快越好!”
江母说道。
“是,夫人!”
“酒楼的名字有了,那每个包间也取一个名字吧,还有三楼的两个厅。以后咱们去其他府城开店的时候,直接照搬就行了!”
苏酥说。
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“揽胜阁、云水阁、枕涛阁、晴川阁如何?”
周叙白思索片刻说道。
“碧波轩,得月轩,忘机轩、倚澜轩!”