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第588章 苏寒担任公祭大典主祭官（第3页）

苏博良说要按人头收费，每家每户出多少钱。

苏博昌则说应该在祠堂门口设一个捐款箱，让回来参加公祭的华侨宗亲自愿捐资。

苏博文等他们吵得差不多了，才摆了摆手：“经费的事，不用各家凑。大头，我们这一边来出。”

几个老人的讨论声戛然而止。

六叔瞪大了眼睛：“阿文，你可别逞能。过万人的宴席，再加上搭棚子、请鼓乐队、布置祠堂、印刷祭文流程册子——杂七杂八加下来，得过千万。你们这一脉虽然赚了不少钱，这也不是小数目。”

苏武：“六叔，我爸没逞能。钱的事我们早就商量过了。安保公司的账上有盈余，武馆的账上也有盈余，光去年一年，安保公司净利润就上千万。这些钱对我们来说，承担得起。”

苏博昌张了张嘴，又把嘴闭上了。他知道苏武这几年的产业做得不小，但没想到能做到单单一个安保公司一年上千万。

更别说其他各种产业了。

六叔捻着胡须：“有你这句话，我们就放心了。大头的钱你们出，我们几个也不能干看着。”

“桌椅板凳、碗筷餐具，这些细碎的我们几个村来置办。请鼓乐队的钱，我来出。”

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“印刷祭文流程册子的钱，花都那边出。香江那边的宗亲代表说他们愿意捐一百万万，专门用来布置祠堂和制作主祭官的礼服。”

“礼服？”

苏寒愣了一下。

“对。”

苏博文转过头看着他，“主祭官有专门的礼服，咱们苏家传了几百年的老规矩。深蓝色绸缎的长袍马褂，胸前绣祥云纹，袖口盘扣，黑色瓜皮帽镶翡翠帽正。”

苏寒想起上次苏灵雪婚礼的时候穿过的那套长袍马褂，忍不住问了一句：“大伯，上次灵雪结婚穿的那套，是不是也能应付应付？”

“那套不行。”

苏博文摇头，“你那套是婚礼上用的，是晚辈给长辈敬酒时穿的。主祭官的礼服完全不一样——少了喜庆，多了威严。面料考究得多，刺绣也更复杂。咱们村里有老裁缝，专门做这种礼服的，明天让他过来给你量身。”

苏寒：“。。。。。。”

他忽然觉得自己好像跳进了一个比自己想象中大得多的坑里。

“宴席的菜单，也得定。十二道菜，六荤四素一汤一甜品，老规矩。但我建议今年加一道——苏氏祖传的‘武状元烧肉’。”

“这道菜乾隆年间咱们苏家出了武状元的时候就有了，后来慢慢不做了。今年三叔是全军兵王，跟武状元异曲同工。”

“把这道菜加回来，既有意义，又能让年轻一辈尝尝祖宗的传家菜。”

“武状元烧肉？”

苏武立刻来了精神，“那是什么菜？”

“猪后腿肉，先用苏家祖传的酱料腌制三天三夜，再拿荔枝木炭火慢慢烤两个时辰。烤出来皮是脆的，肉是嫩的，酱料渗进瘦肉里，肉汁锁在肥肉里，咬一口是外酥里嫩，满嘴生香。”

苏武已经开始咽口水了。

苏寒在旁边听着，也觉得这玩意儿应该比部队食堂的红烧肉好吃。

苏博文说道：“那就加。让人去查咱们苏家菜谱，这道菜怎么做，配料是什么，两天之内给我整理出来。到时候请几个会做这道菜的老师傅来掌勺。”

苏博良应了一声，在笔记本上记下来。

接下来，老人们开始讨论更细致的环节——迎祖的仪仗队要多少人、鼓乐队请哪一家、祠堂的香炉要换多大的、供桌上的供品要摆几样、迎宾的礼仪小姐穿什么衣服。

苏寒坐在那儿，听着老人们越讨论越细——从祠堂门槛要不要重新刷漆到宴席上的筷子用什么材质的，从迎祖的鞭炮放多少响到送祖的时候撒多少把糯米。

苏寒越听越觉得，这哪是公祭大典，这简直是一场小型战役。

苏博文看出苏寒的心思，侧过头，压低声音说：“三叔，你是不是觉得我们这些老家伙太啰嗦了？”

“没有。”

苏寒说道，“就是觉得，比打仗还复杂。”

苏博文捋了捋胡须，眼睛里闪过一丝苏寒很少在他脸上看到的神情——那种神情包含着太多东西，有回忆，有感慨，有担忧，也有希望。

“三叔，你们年轻人在部队里，讲的是纪律、是效率、是令行禁止。咱们这些老家伙，一辈子守在这里，守的是什么？守的就是这些啰啰嗦嗦的规矩。”

“这些规矩，几百年来一辈一辈传下来，传的不是烧几炷香、摆几桌酒席。”

“传的是‘规矩’这两个字本身。人活在世上，总要有些规矩约束着。”

“没有规矩，家就不是家，族就不是族。”

“这次公祭，我们这些老家伙之所以非要让你来当主祭，不是因为你辈分高，也不是因为你名气大。是因为我们想让年轻人知道——咱们苏家的规矩，不是老头子嘴里的古董。”

“咱们苏家的兵，在部队拿一等功，在祠堂能当主祭；咱们苏家的年轻人，既要能打仗保家卫国，也能守住宗族的传承和规矩。这才是苏家几百年来立家立族的根本。”

苏寒认真地看着苏博文：“大伯，我记住了。”

…………

几天后。

公鸡打了第三遍鸣的时候，苏寒正盘腿坐在祠堂前的石阶上，右臂平举，手掌朝上，托着两块叠在一起的红砖。

红砖是被露水打过的，湿漉漉的，比干的时候沉了不少。