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第198章 椰子是椰子(第2页)

吴倩倩走过去,忍不住夸赞:“你这手速,简直太快了!”

龙曜抬起头,淡淡一笑:“熟能生巧罢了,倩倩,这些全部做成虾滑吗?”

看着硕大的虾肉,吴倩倩可舍不得了。

“做上一半就行了,剩下的做成虾干当零食吃,龙曜,盆里那些也不用再扒了,我们直接留着煮着吃。”

龙曜点头应下,将剩下的放入空间,又动作麻利地将虾肉分成两份,趁着虾肉新鲜,直接动手处理。

龙曜负责制作虾滑,虾干的任务就落在了吴倩倩身上。

虾肉非常厚实,捏在手里沉甸甸的,带着天然的弹性和海鲜特有的鲜甜气息。

吴倩倩将虾肉从中间一剖为二,这样更容易入味,也方便后续的晾晒。

将处理好的虾肉撒上适量的盐和调味料,轻轻揉搓均匀,再放置在一旁静置片刻。

龙曜那边的虾滑已经进锅煮了,锅里翻滚的虾滑白嫩剔透,散发出阵阵鲜香。

吴倩倩凑近一看,忍不住赞叹:“这色泽和形状,简直完美!”

龙曜微微一笑,捞起一颗递到她嘴边,“尝尝看。”

吴倩倩张口咬下,鲜嫩弹牙的口感瞬间在口中绽放,连连点头:“太棒了,完全没有腥味,只有纯粹的鲜甜。”

龙曜也捞出一个放进嘴里,满意地点点头。锅中虾滑如白玉般浮沉,香气四溢。

吴倩倩起锅烧油,她准备用油轻轻炸一下虾肉后再进行晾晒。

虾肉在锅中滋滋作响,散发出诱人的香气,把隔壁的两只小豹子都勾了过来,引得这几个刚睡醒的小崽子们跑到厨房门口直咽口水。

吴倩倩动作娴熟地翻动虾肉,待虾肉微微蜷缩,里面的水分逐渐被逼出,这才捞出控干油分,虾肉变得微微金黄还透着粉红的色泽,散发出诱人的虾香。

吴倩倩将炸好的虾肉摊开放凉,待完全凉透后,再晾晒一两天就可以了。

小崽子们眼巴巴的小眼神逗得吴倩倩忍不住笑了,这些小家伙人小食量可不小,放凉的虾干加上几个丸子装在盘子里分给他们解馋。

几个小崽子欢呼雀跃,小心翼翼地跟在捧着盘子的小虎翼身后,生怕碰摔了这些美味。

吴倩倩又查看了兽夫们帮她做的酒曲,这是用前几天采的辣蓼草制作而成的,因为没有老曲,发酵得并不是很理想,估计还得再等上一两天才能用。

龙曜有些好奇地问:“倩倩,这个酒做出来是什么味道的?”

“有些辛辣,喝多了会让人晕晕乎乎的,不过适量喝一点倒是能暖身子。”

吴倩倩的回答让龙曜觉得有些新奇,这酒能好喝吗?是不是和辣椒差不多,算了,倩倩愿意做就做吧。

雄性们回来的时候太阳已经西斜了,看来今天的工作量不小啊。

虎昱和狐威尝过虾干后连连称赞,虎昱更是直接抓起一把塞进嘴里,含糊不清地说道:“这味道太棒了,又香又有韧性,比兽肉干还好吃。”

狐威又做了一个新的晾晒架摆到了屋檐下,把炸过的虾干摆放整齐。

夕阳洒在晾晒的虾干上,光影斑驳,空气中弥漫着淡淡的咸香。吴倩倩看着这一幕,心里生出几分满足。食物的香气不仅是对味觉的馈赠,更是对生活的敬意。

……

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