第95章
众人紧锣密鼓地筹备了一两天后,商店二楼的各个摊位,陆陆续续地开张了。
原本空旷整洁的区域,一夜之间变得热闹非凡,烟火气十足,到处都是饭香味儿,越来越有末世前大商场的样子了。
秦知远看着小人们忙前忙后,也主动出手帮了一把。
他用乐高积木动手增加了一些大小不一、结实稳固的小桌子,免费提供给各摊主们使用,无论是放食材、摆工具,还是临时打包,都能方便些。
只要他们能正常营业、不倒闭,他就能源源不断地拿到租金和5%的交易税,这笔账怎么算都划算。
不过,桌子大多数都是极寒区在用,高温区的幸存者比起固定的桌子,更偏爱淘来的夜市小推车,而极寒区就没得选。
小推车带层架、抽屉、有轮子,进货、储物、移动一步到位,灵活又省事。
为了让大家能轻松把推车推上二楼,秦知远特意修改了下楼梯结构,在原本台阶的旁边,新增了一条平缓的斜坡。
从此,带轮子的东西上下楼不再费力,不用几个人合力抬搬了。
在宾馆养伤的李阳和副队,听说二楼小吃全面开业,立刻兴冲冲地赶过来凑热闹,正好赶上了这场空前盛况。
短短三天时间,这里已经彻底变了模样,丰富起来。开满了各式各样的小吃摊,群众们藏龙卧虎,人才辈出,仿佛把末世前一整条夜市街都搬了进来。
烤冷面滋滋冒油、手抓饼香酥起层、关东煮咕嘟咕嘟冒着热气、煎饼果子摊前香气扑鼻、春卷、烤肉……
无数曾经只存在于回忆里的美食,在此刻全部原地复活,被人们找寻着记忆重新复刻,看得人眼花缭乱。
以前没条件没食材、没电没工具,现在商店供电充足、食材来源稳定,只要能保证基本利润,摊主们想做什么都可以。
两个城市小几万人的幸存者,怎么也凑出来一群手艺好的了!
为了长久经营,也为了照顾大多数普通幸存者的钱包,所有摊主心照不宣地压低了利润,没有一家定价过高。
一顿热乎乎的正餐,几乎都控制在1o积分以内,管饱又好吃,对每天辛苦奔波的人来说,挣钱都有盼头了,不像以前,挣的积分都不一定能花得出去。
在琳琅满目的摊位里,李阳和副队的目光,几乎是同时被最经典、最勾人的味道吸了过去。
滚轴式烤肠机正缓缓转动,暖黄灯光下,一根根油光亮的烤肠与丸子,散着勾魂摄魄的香气。
淀粉肠、火山石纯肉肠、原味肠、脆骨肠、鱼蛋……每一种,都是末世前街头最让人怀念的味道。
而且,它也是放大版的。
一根烤肠足足有平常4、5根的量,又粗又饱满,分量扎实,外皮烤得微焦,光是看着就让人疯狂咽口水。
这个烤肠摊是秦知远开的。
他这两天观察了一圈,现小吃们热热闹闹的,唯独少了夜市灵魂烤肠。
当然,也不是人家不想开,而是他没有进货,当即他补购了一批货。
烤肠操作简单,比较省事,只要机器和店员看守就能营业,于是他也跟着新开了这么一个小摊。
他将烤肠机和肠按比例缩小,投放到摊位上,并派了个店员过去,果然,经典永流传,一开业就被围得水泄不通。
李阳和副队的馋虫被勾了上来,脚步不受控制地挪了过去。
店员小哥立刻热情招呼,“要来一根吗?肠1积分一根,丸子、鱼蛋1积分一串,三个!”
秦知远懒得细分价格,干脆全部统一定价,反正放大版的烤肠分量足,嗯。