他又拿起那个铁罐,罐身还打着格物院的火漆印。
他用特制的钩子费力地撬开密封的锡盖,一股浓郁的肉香瞬间弥漫开来!
里面是压得结结实实的酱红色肉块,还带着凝固的汤汁。
“此乃‘红烧肉罐头’!
选用猪五花,加酱料炖得酥烂,趁热装入这特制的镀锡铁罐,排气后以锡焊密封,再入沸水蒸煮一个时辰以上!
放置一月后开启,肉质依旧,味道鲜美!
若储存于阴凉处,臣以为,存期远不止一年!”
赵构用银匙舀了一点炒面粉放入口中,干香咸甜,味道居然不错!
又尝了一块罐头肉,肉质软烂,咸香适口,远超他的预期!在这个时代,这简直是奇迹!
“好!太好了!”
赵构大喜过望,“沈卿,尔等立下大功了!立刻招募工匠,设立工坊,给朕全力生产!优先供应北伐岳元帅所部!”
“臣遵旨!”
沈知白激动地领命而去。
很快,临安城外新建的“军粮工坊”
日夜赶工,一车车用油纸包裹严实的炒面和一箱箱贴着“红烧肉”
、“咸菜”
标签的铁皮罐头,被混编在常规粮草中,通过漕船和车队,源源不断运往北方前线。
…………
绍兴十年,九月初,中原大地已显秋意。
岳家军主力经过休整补充,已对汴京形成合围之势,但攻城战异常惨烈,金军困兽犹斗,凭借高大城墙负隅顽抗。
前线,岳家军先锋部队指挥王贵麾下的一支斥候队,奉命前出侦查汴京外围一处金军据点。
队长牛皋(此牛皋为岳家军骁将,非民间传说人物)带着五十名精锐,轻装疾进,成功摸清了敌情,却在返程时遭遇大队金军骑兵拦截,被迫躲入一片荒芜的丘陵地带。
金军显然发现了他们,迅速调集兵力,将小山丘围得水泄不通,切断了他们与主力联系的道路。
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显然,金人想困死这支胆大包天的宋军小队。
“妈的!被金狗包了饺子!”
牛皋吐了口带血的唾沫,刚才突围时他挨了一刀,幸好盔甲厚实。
他清点人数,折了三个兄弟,还有七八个带伤,干粮袋在突围时也丢了大半。
剩下的粮食,省着吃也只够两天。
“队长,怎么办?要不趁夜再冲一次?”
一个脸上带疤的老兵喘着粗气问。
牛皋看着山下密密麻麻的金军篝火,摇了摇头:“冲个屁!外面起码上千骑,出去就是送死!固守待援!王统制发现我们没回去,肯定会派人来接应!”
话虽如此,但所有人都知道,在这荒山野岭被围,缺粮缺水,援军不知何时能到,每多待一天,就多一分危险。
第一天,大家分食了仅存的一点干粮。
第二天,只能挖些野菜草根,勉强果腹。
到了第三天,饥饿和绝望开始蔓延。受伤的兄弟因为缺乏食物,伤势开始恶化,发出痛苦的呻吟。
“狗日的金狗!等老子出去,非扒了你们的皮!”
牛皋饿得眼冒金星,狠狠一拳砸在石头上。
就在这时,负责看守缴获物资(主要是从被打死的金兵身上搜刮的一点杂粮饼)的年轻士兵赵小五,突然怯生生地捧着一个油纸包和一个沉甸甸的铁罐跑了过来。
“队……队长!你看这个!是从上次打掉的那个金军运粮小队辎重里找到的,一直没在意……这上面画着咱大宋的旗子!”