小寇是一名大三留学生。身在樱花国。那年春节临近,她没有回国。打算和交往了整整两年的男友,在异国一起过正月。
她和男友是在居酒屋兼职时认识的。两年相处,算不上百分百知根知底。但在小寇心里,他是个足够可靠,值得托付的人。
她怎么也想不到。所有怪事,都是从踏入男友老家的那一刻开始的。
男友的家在首都沿线一个不起眼的小站。
出了车站,穿过一条窄小的商业街。再往前走,便是一排排低矮老旧的日式独栋房子。一直延伸到远处高架桥的阴影里。路的尽头,就是男友的家。
回家前,男友的母亲反复叮嘱。让他路过商业街时,去海鲜店取提前订好的飞鱼子。
他们家有过年必吃飞鱼子的习惯。
飞鱼子是飞鱼的鱼卵。颗粒饱满均匀。咬在嘴里松脆爆开。
这是沿海地区的特色料理。寓意子孙繁荣。
可小寇盯着白色塑料袋里那堆带着浓重海腥气的鱼卵。听着男友解释寓意。心里莫名升起一股说不出的别扭。
像有一根细刺,轻轻扎在心底。
好在这份不安,很快被男友家人的热情冲淡。
家里只有男友的母亲,和一个读高中的妹妹。
男友父母在他初中时便离婚。兄妹俩是母亲一手拉扯大的。也正因如此,男友一直温柔绅士。至少那时的小寇,是这么坚信的。
阿姨人特别温柔。还悄悄跟小寇说。要是不想见串门的亲戚,躲在男友房间里就好。没关系的。
小寇心里感激,也不好意思闲着。主动上前帮忙处理飞鱼子。
处理飞鱼子的工序繁琐又磨人。
要把金黄的鱼卵泡在和海水同浓度的盐水里退盐。每两小时必须换一次水。还要伸手进水里,一点点剥掉外层白色的薄膜。
整个过程要耗上六到八个小时。中途还要尝味道。退盐太过头会吃出苦味。就得重新放回盐水里回盐。咸淡刚刚好,才能放进混合料包里浸泡。
算着时间。等一切弄完,差不多已经是凌晨。
再等十几个小时。红白歌会开播的时候。这飞鱼子就正好能吃了。
吃完晚饭。男友去帮妈妈收拾家务。小寇和他妹妹留在客厅闲聊。
两个人年纪差不多。特别聊得来。
妹妹一股脑和她讲了好多男友小时候的趣事。大部分内容,小寇已经记不清了。
只有一件事。她记得格外清楚。
妹妹说。有一次去亲戚家里跨年。原本答应妈妈要帮忙清洗飞鱼子的男友。贪玩去了海边。
傍晚天渐渐黑透。他在路边的草丛里。模模糊糊看见脚边盘着一条水蛇。差点踩上去。
当场就哭着吓得回了家。连一句完整的话都说不出来。
家里人断断续续听他讲了老半天。才知道他是撞见了蛇。
那年吃年夜饭的时候。男友一直魂不守舍,心不在焉。
就连妈妈让他尝一口原本不喜欢的飞鱼子。他都木然地一口吃了下去。
小寇听完觉得很有趣。转头去问男友。
男友无奈地点点头。承认这是真的。
他说自己本来连刺身甜虾都不吃。自那之后。居然开始喜欢上飞鱼子的味道。
小寇当时只觉得特别不可思议。
飞鱼子根本不像是一个讨厌生食的孩子。会突然爱上的东西。
一个孩子的口味。怎么会转变这么快。
刚好这个时候。阿姨叫妹妹去吃饭了。
小寇也不好意思揪着话题继续问。只好和男友回到了房间。
接下来一天倒也没什么特别。
小寇和男友在他从小长大的地方随便逛逛。吃点他推荐的美食。平平淡淡就过去了。
终于到了跨年那天。
伴随着红白歌合战的声音。她终于尝到了传说中的飞鱼子。
入口是很淡的刺身咸味。几乎没有多余的味道。完全不是她想象中奇怪的口感。
咬起来脆脆的。哔哔啵啵地在嘴里爆开。