笔趣阁

第一百零四章 等待（第2页）

周嫂子抱着孩子也围过来，孩子伸着手往铺子方向够，嘴里咿咿呀呀的。

苏糖笑着伸手逗了逗孩子，却没接话。

邻居们都是有分寸的人，闻到了香味，夸了几句，谁也没有开口说“尝尝”

，这到让苏糖多了几分满意，就怕遇上那不着调的邻居。

苏糖转身回了后院。

灶房里雾气腾腾，王兰香围着围裙站在灶台前，正拿筷子从锅里夹出一块卤豆干，放在小碟子里，递过来，眼里带着几分期待：“糖儿，你尝尝。我照着方子做的，总觉着哪儿还差一点，可又说不上来。”

苏糖接过碟子，吹了吹，咬了一口。豆干吸饱了卤汁，咬下去的瞬间，温热的汤汁在嘴里溢开，咸、鲜、香、甜，层层叠叠。

方子没问题，神仙的调料也没问题，娘亲的手艺更没问题。

可送感觉差那么一点点，也不是不好吃，是少了那种让人吃了一块还想再吃的“劲儿”

。

“好吃。”

苏糖放下碟子，认真地说：“娘，这卤味拿出去卖，比县城大半的卤味铺子都强。可要让人吃了还想来、隔几天不吃就惦记，不过总感觉还差一点火候。”

她想了想，斟酌着说：“香料的比例，再调一调。丁香多一分则苦，桂皮少一分则寡，娘您别急，慢慢试，不差这一天两天。”

王兰香点了点头，没有气馁，反而更有劲了。

她把锅里剩下的卤味捞出来，装了两碗，一碗端给苏糖：“中午咱娘俩就吃这个。另一碗给师傅们送去。”

日头正当午，师傅们歇了工，蹲在铺面门口的阴凉处吃饭。

王兰香把卤味和饭菜端过去，歉意地笑了笑：“几位师傅，我们在守孝，只能做全素的，委屈你们了。另外这一碗素卤还是我们正在调的，味道不算最佳，师傅们凑合吃吧。”

李师傅接过碗，低头一看，白米饭掺了糙米，干爽松散，筷子一拨就散开，旁边一碟卤豆干、一碟卤面筋、一碟卤香菇，油亮亮的，浸着深褐色的卤汁。

他夹了一块豆干咬了一口，嚼了两下，眼睛瞪大了。

“王娘子，你这卤味。。。。。。”

他低头看着碗里那块豆干，又咬了一口，含糊不清地说：“比肉还香！哪家铺子也做不出这个味儿！这哪儿委屈了？我们在外头干活，能吃上这个，那是享福了！”

其他几个师傅也跟着点头，嘴里塞得满满的，筷子不停，还有有人把卤汁浇在饭上，拌了拌，扒了一大口，发出了满足的喟叹！

之前他们也听了一耳朵，还觉得全素的谁会花大价钱买啊？

现在只觉得是他们太没见识了，真有人能把素菜做的比肉还好吃！

下午，饱餐了一顿的师傅们干活越发有劲了。

锤子砸得咚咚响，砖砌得又快又齐。

苏糖搬了把小凳子坐在门口，在膝盖上摊着一张纸，手里捏着炭笔，有一笔没一笔地写着，她的脑子里翻来覆去地过着药膳方子，是按四季分大类，还是按二十四节气做特色？

忽然，墨云从街角冲了过来，蹲在她脚边，竖着耳朵，喉咙里滚出一声低沉的呜声，紧接着“汪汪汪”

地叫了起来，声音又急又尖。它仰着头看苏糖，黑眼珠子亮得惊人，尾巴不摇了，身子绷得像一张弓。

苏糖心里一跳。

她跟墨云处了这么久，已经能读懂它几分，这是“目标出现”

！

苏玉贞来了。