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第1435章 你们应该能吃辣才对呀(第1页)

送走神神叨叨的苏志刚,李春回屋吃饭。

每次做大席,李春都要预留一些荤菜犒劳员工,尤其是今天的新菜小炒黑平菇更是得到所有员工一致好评。

张婶儿尝了一口蘑菇,兴奋的站了起来:“二春,这就是咱们种的黑平菇?哎妈呀!这也太好吃啦!”

李春嘿嘿一笑:“是黑平菇没错,不过这是我家种出来的,别咱咱的,你家蘑菇棚出蘑菇了吗?”

张婶儿:“我特么的。。。。。”

“哈哈哈。。。。。。”

看着张婶儿那气急败坏的样子,员工们顿时笑作一团。

吃过午饭,大家来不及休息,抓紧时间收拾残局继续日常工作,后面的工作不用李春操心,去冷库挑选一些食材,给晚上的铁板烤肉做准备。

冷库里面肉类食材相当丰富,除了新鲜海产品之外,他这里的食材种类甚至比后世很多烤肉店都要多得多,但美中不足的是,自家的酸菜还没有腌透,作为北方人,吃烤肉要是没有酸菜那就是没有灵魂。

不过,这也难不住李春,自家酸菜没到火候可不代表别人家的酸菜没有腌透。

李春家的酸菜在地下室里面腌渍,地下室的温度要比这时期屋里的温度低一些,因此腌渍的周期比较长,好处是比在室內腌渍的保质时期也要稍长一些。

同期在屋里腌渍的酸菜差不多都已经腌透可以吃了,李春直接开车回村化缘酸菜。

晚上下班的时候,李春把三个徒弟也留下来一起吃烤肉。

架上烤盘,雪花牛肉,羊羔肉,腌制鸡腿肉,鸡皮,肥肠,鱼排,五花肉等等琳琅满目的食材摆上餐桌,眾人都忍不住吞咽口水。

除了肉菜还有酸菜,辣白菜,黑平菇等蔬菜,让许久没吃烤肉的眾人吃的满嘴流油直呼过癮。

终于吃到心心念念的铁板烤肉,李子慧更是撑的动不了了,李春怕她晚上积食难受,牵着她去外面遛弯一个多小时才消化下去一些。

李春警告李子慧,以后千万不许吃的这么撑了,李子慧乖巧的点头应是,至于能不能长记性还得看今后的表现。

第二天李春起大早回村帮老李收蘑菇,老李跟他嘚瑟,说是昨天下午守着蘑菇棚就卖出三百多斤蘑菇,言语之间那份得意怎么都掩饰不住。

李春心中好笑,自家成立了合作社,已经有十几户跟风种植黑平菇了,别看这会儿老李得意兴奋,早晚有你收蘑菇收到吐的那一天。

蘑菇拉到市里,李春先没去饭店送货,先来到大市场李家熏鸡店铺,在店铺门口张贴“喜讯”

,通知新老客户本月十八號上午,小佟沟分店正式开业。

李春保证两家店铺所售的全部产品质量完全相同,希望新老顾客就近购买。

李家熏鸡总店虽然开业还不到一年,但是以优秀的品质和良好的服务態度吸引了大批忠实顾客,如今,“李家熏鸡”

已经成为热河市的知名品牌,每天顾客热度相当庞大。

看到喜讯的顾客们口口相传,分店即将开业的消息很快就传播到全市每一个角落。

住在小佟沟附近的居民可高兴坏了,新店开在家门口,以后买熟食可就更加方便了。

住的比较远的顾客们羡慕不已,心中期盼,要是有一天李家熏鸡的分店开到他们家门口那就太好了。

送完货,李春马不停蹄的回到镇上,昨天答应员工今天请大家吃火锅,作为老板,无论什么有什么原因,只要说出来就得做到,几十口人涮羊肉,羊肉片和配菜的消耗量可是不小,必须抓紧时间准备才行。

回到镇上,李春带着两个徒弟赶紧着手准备,张磊切肉片,刘大新准备配菜,李春亲自调配蘸料,三人忙活了一个半小时,终于赶在学校放学前准备完毕。

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