“真的,我誓!”
“呵呵!既然是开玩笑那就算了,你一边去,我跟秀儿开一会儿玩笑!”
刘长明“。。。。。。”
席间宾客没有注意刘长明那副吃苦瓜一般的表情,大家迫不及待品尝这道“寓意吉祥”
的毛血旺,只是一口,所有宾客全都惊艳到了。
“香!”
“过瘾!”
“太好吃啦!”
“这道菜跟我想的不一样,并没有想象的那么辣,只是微麻微辣,味道实在太棒了!”
“这毛肚的口感跟我以前吃过的也不一样。以前我吃过毛肚,不仅有一股子腥膻味儿,而且硬的跟胶皮一样咬不动嚼不烂。今天这道菜里面的毛肚不仅不腥,而且口感脆生生的嘎嘎好吃,难道我以前吃的不是正经毛肚不成?”
“我也是第一次吃这么脆的毛肚,看来不是咱们以前吃的毛肚不正经,而是咱们不会做,要不人家二春怎么是大师傅呢,做菜这方面肯定比咱们明白的多。”
“诶诶,你们先别研究毛肚了,赶紧尝尝这里面的血豆腐。今天这血豆腐吃着味道像是猪血,可口感跟平时吃的猪血完全不一样。”
其他人品尝血旺之后也纷纷表自己的看法。
“这味道好像就是猪血的味道。”
“可是这口感未免也太嫩了吧?平时吃的猪血豆腐里面都是小窟窿眼儿,今天这血豆腐比老豆腐还要嫩,而且吃起来滑溜溜的,这要是猪血的话,二春是怎么做到这么嫩的?”
“这明显就是猪血的味道,应该就是猪血没错了。至于为啥会这么嫩,那就是二春手艺的牛逼之处了。他能把毛肚做的这么脆嫩,把猪血做成这样的口感也不奇怪。”
“没错,以前在席面儿上吃过二春做的大碗蒸猪血,好像也是这么嫩!”
“还真是这样,我也想起来了。二春的厨艺真是没话说,多亏他是咱们镇的人,能吃到这么牛逼的手艺也是咱们的福气呀。。。。。。”
所有宾客对毛血旺这道寓意吉祥且美味的菜品都满意至极,大家推杯换盏把酒言欢,席间气氛层层递进,刘克华的老脸上仿佛像是一朵绽放的菊花。