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第261章 更好的味道(第3页)

鱼肉弹嫩,鲜咸回甘。

浇汁倒入米饭,搅拌在一起,吃着居然能吃出蟹黄的沙糯感。

软糯粘稠的酵黄豆和姜丝,辣椒丝混合在一起,在咸鲜之后,又多了分悠长的鲜麻滋味!

“微辣,微酸,微咸……味道居然可以如此和谐!”

“和姜葱蒜一起酵的鱼肉,微麻的红烧汤汁……真是美味。”

“酥皮在炖煮中,居然并没有完全失去酥脆!”

一声声好评,让方大熊挺起胸膛。

细缝一样的眼睛中,透露出自信的神色——

这就为是他所设计的游戏!

钱聪紧张地握着拳头。

“已经很难越了。”

心满意足,黄老喝下了青菜豆腐汤。

“嗯?”

奇怪的收尾。

就好像在油腻后需要一口酸,咸味后需要一口水。

青菜汤送走了口腔中的油脂,却留下了一丝不太令人喜欢的腥味。

就好像一场盛大的晚会,在大结局后的第二天草草收场。

“……”

黄老思索着。

这应该是食物本身的风味,毕竟是河鲜。

虽然稍有一点瑕疵,但不会影响整个菜品的评价。

“腥味是不会被米饭带下去的。”

刘笔对苏霞说道。

钱聪已经从黄老的表情中解读出了别样的意味。

而且,现这种情况的,似乎不只黄老一人!

吃完了方大熊的食物,钱聪的食品被推到了黄老桌前。

五花肉夹河鲜冻干。

柠檬酱汁拌蜣螂肉和鲜虾。

青柠薄荷酸梅气泡饮。

还有……

“这是什么?”

小小的番茄里面,居然夹着一颗腌渍的去核话梅!

虽然已经漱口,但仍然口中干渴。

这话梅番茄仿佛有魔力一般,黄老急忙拿起一颗,放进口中。

清爽的汁水,酸甜的滋味,浓香咸味带来的油腻感一扫而空!

随着咀嚼,话梅的滋味越来越浓。

此时又喝了一口气泡饮,整个世界仿佛都安静了!

青柠,薄荷,酸梅,冰块,气泡水……

谁能明白,在重油之后又选择清口。大鱼大肉之后得到一股清明的救赎感!

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