笔趣阁

爱去小说网>退圈摆摊,怎么全网求投喂 > 第109章(第1页)

第109章(第1页)

言初莘琢磨了很久,最后决定做三套鸡、八宝葫芦鸭、四喜丸子,主食则准备包不同馅料的白菜饺子。

她清楚沈齐安现在还在剧组里拍戏,所以这一份“感谢便当”

,她不止准备了沈齐安一个人的分量,还备了不少足够他和周围人分的量。

虽然说到了沈齐安这样的程度,已经不需要用一些小恩小惠去收买人心了,但是能留个好口碑又有什么不好的呢?谁又能拒绝美食呢?

天色刚刚亮起的时候,言初莘已经在厨房里忙活了好久。

“呼——总算快搞定了。”

言初莘嘴里小声嘀咕着,手里的动作却一下也没停。

言初莘心里明白,从始至终,沈齐安和这一场风波就没有关系。他明明可以明哲保身、置身事外的时候,却出来帮她转移了火力。

这份人情,沈齐安或许没想着要什么回报,但言初莘却不能不放在心上。

她琢磨着沈齐安什么也不缺,送什么都显得俗气,这才想到准备这一份“感谢便当”

这几道菜,可都不是省油的灯,每一道都是费时费力、诚意满满的功夫菜,还带着美好的寓意。

三套鸡代表着层层叠叠的心意,八宝葫芦鸭代表着福禄双全,四喜丸子用来祝福人生福、禄、寿、喜四大喜事,白菜饺子谐音“百财”

,有招财纳福的寓意。

这几道菜,之前言初莘都没有演示过,所以她做菜的时候,庄茹楠就在一旁观摩着。

言初莘最先要做的就是三套鸡。

这道菜需要把乳鸽、仔鸡、老母鸡,依次套在一起,对于食材的选择以及处理的手法,都有非常高的要求。

言初莘手里拿着把小刀,小心翼翼地在鸡脖子那儿比划。给整只鸡脱骨,还不能把皮弄破,这难度系数简直爆表。即便是言初莘,也不得不打起120分的注意力。

庄茹楠看着言初莘的动作,就忍不住倒吸一口冷气:“嘶……这脱骨可真不是人干的活儿。”

言初莘花了好一会儿,才总算把鸡、仔鸡和乳鸽的骨头都给完整地取出来了,三张完整的皮摊在那儿,哪怕是一旁的庄茹楠看着,都涌起了一股莫名的成就感。

接着,就要开始玩儿“套娃”

了。

言初莘把最小的乳鸽塞进仔鸡肚子里,再把仔鸡塞进老母鸡肚子里。

庄茹楠在一旁看着言初莘的动作,只觉得眼花缭乱,最终三只鸡套在一起,但是从外面看,就仿佛只是一个“普普通通”

的老母鸡。

“这真的太厉害了!”

听着庄茹楠的夸赞,言初莘忍不住勾起嘴角,但手里的动作没有停留。

她把这只“套娃鸡”

放进大砂锅,加水,只放几片姜、一段葱,撒点盐。

开大火烧开,然后立刻把火调到最小,小到锅里的汤水只是微微冒着小泡,像小鱼在吐泡泡。

这一炖,就得五六个钟头。慢慢的,一种特别醇厚、特别温暖的香气就飘满了整个厨房。

“嗯,闻着还不错,”

言初莘闻着飘散出来的香气,忍不住勾起了嘴角,“希望他会喜欢。”

这边鸡炖着,那边鸭子也得处理。

“我怎么感觉鸭皮比鸡皮还要薄……”

已完结热门小说推荐

最新标签