“加班的话,可以试试。”
“那就加班,算三倍加班费。”
我说,“现在每一分钟都不能浪费。”
唐工点点头,没多说什么。但他转身时,我听到他轻轻叹了口气。团队跟着我创业,本来想干番事业,结果天天在生存线上挣扎,连加班费都要老板亲口承诺才敢提。
下午两点,周文从零售店发来消息:“培训顺利,刘老板挺满意。但他又提了个需求,希望系统能跟他们的外卖平台对接,自动同步订单。”
我回复:“记下,先聚焦核心功能。试用期结束再看。”
三点,孙磊从教育机构发来消息:“老师电脑升级完了,系统能跑了。但老师还是不习惯,说界面太花哨。我答应明天再来一趟,单独培训。”
我回:“好,耐心点。这个老师用好了,能影响一批人。”
四点,我约了李老板见面,在他火锅店里。正是下午备料时间,后厨忙得热火朝天,前厅空荡荡的。
李老板穿着厨师服,手上还沾着面粉。“陆总,坐。试用情况我看了,有点用,但不够明显。”
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“李总您具体指哪些方面?”
我问。
“比如这个桌台状态同步,理想情况是前厅一看就知道哪桌快吃完了。”
李老板拉过一台平板,“但实际操作中,服务员忙起来根本顾不上点屏幕。后厨也一样,锅开了就得下菜,哪有空看系统。”
这个问题很实际。我想了想:“那咱们可以加个硬件提醒?比如桌台旁边装个小灯,快吃完时自动亮灯。后厨也装个显示屏,滚动显示待处理订单。”
“那成本就高了。”
李老板摇头,“我五家店,一家店装一套,得多少钱?”
“我问问技术团队。”
我没敢报价,“不过李总,系统再智能,也得人用起来。咱们可以先优化流程,比如规定服务员每十分钟必须更新一次桌台状态,后厨每出完一道菜必须点确认。”
“规矩我定了,执行是另一回事。”
李老板苦笑,“餐饮这行,人员流动大,今天培训明天可能就走了。”
聊了半小时,我大概明白了。火锅店的问题,一半在工具,一半在管理。我们的系统能解决工具问题,但解决不了管理问题。而管理问题,才是根本。
“李总,这样行不行。”
我提出新方案,“我们派个人,在您店里驻场一周,帮您把流程跑顺。同时根据您的实际运营情况,定制一些简化操作。如果一周后效果明显,您再决定签不签合同。”
“驻场?”
李老板想了想,“免费?”
“免费。”
我咬牙,“我们出人出力,只为把产品做好。”
“行,那试试。”
李老板爽快,“下周一开始?”
“好。”
走出火锅店,已经快六点。晚高峰开始了,街上车流拥堵。我站在路边等车,看着对面的写字楼,一扇扇窗户陆续亮起灯。那些办公室里,有多少像我们一样在挣扎的公司?
回到公司快七点,团队都在。周文在写零售店的试用报告,孙磊在改教育机构的培训材料,唐工在写代码。小刘在整理合同,张姐在算账。
“大家停一下。”
我走到公共区,“说两个事。第一,火锅店同意下周一开始驻场试用,周文你去,配合孙磊做产品调整。第二,免费版要加快,下周三必须上线,唐工主抓,需要什么支持直接跟我说。”
周文举手:“陆总,零售店那边下周也要第二次培训,时间冲突了。”
“孙磊去零售店,你专心跟火锅店。”
我安排,“火锅店这个客户很重要,餐饮行业市场大,做好了能打开新局面。”
孙磊问:“那教育机构那边呢?下周还要跟踪服务。”
“我来跟。”
我说,“吴校长我熟,有问题我处理。”
分完工,大家继续干活。我叫了外卖,今天特意点了好点的,每人一份排骨饭。账上再紧张,饭得让大家吃饱。
吃饭时,周文小声问我:“陆总,咱们资金是不是特别紧张?”
“有点,但能解决。”
我没细说,“你们专心做事,钱的事我想办法。”