反复刷酱,反复按,直到外微焦、里弹牙;
最后撒一把系统送的“鲜香百搭粉”
,香气“噌”
一下窜出来!
出锅摆盘:底下垫张银光闪闪的锡纸,顶上撒几缕翠绿小葱。
看一眼,食欲上来;
闻一闻,口水直冒。
匡睿听着铁板上的“滋啦滋啦”
声,闻着那股咸鲜带辣、又带着微微焦香的味儿,肚子居然咕噜咕噜叫了起来——
他自己都乐了:“还是头回被自己做的东西馋饿了。”
终于出炉!
两串亮晶晶、油润润的鱿鱼躺在盘里,冒着热气。
他迫不及待吹了两口气,一口咬下去——
辣味先撞上来,接着是咸香、微甜、焦酥、q弹……
一嘴嚼下去,满嘴都是劲儿!
如果说秘制烤肉是小提琴协奏曲,层层递进、余韵悠长;
那这铁板鱿鱼就是重鼓上阵,咚咚咚砸得你头皮麻,舌头跳舞!
“嚯……这鱿鱼要是上了架,烤肉怕是要连夜搬走让位喽!”
那包“鲜香百搭粉”
确实绝了——
咸得刚刚好,辣得爽利,回甘清甜,底味厚实,香得勾魂。
夸张点说:就算扔进泥坑里滚一圈,捡起来抖抖土,照样吃得停不下筷子!
匡睿正嚼着最后一口烤鱿鱼,满嘴鲜香直往喉咙里钻。
心情也跟着亮堂了不少,像阴天忽然裂开一道缝,透出点阳光来。
他转身进厨房,盛了碗白米饭,顺手把剩下那串当配菜,还倒了小半杯冰啤酒,慢悠悠抿了一口。
“哥哥——!”
清脆一声喊,从后门方向炸响。
匡睿刚回头,就看见司淑兰一溜小跑冲进来,辫子甩得呼呼响,黄登伟、谷美玉、俞学恒三个跟在后头,边走边笑。
“哎哟?你们几个怎么蹿这儿来了?”
匡睿笑着擦擦手,“不是说今天高考最后一科吗?”
“早考完啦!昨天下午就收卷了!”
司淑兰喘口气,眼睛弯成月牙。
匡睿一拍脑门:“哎呀,真给忘了,光顾着忙店里的事儿。”
“匡哥!”
“匡哥好!”