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第125章 炸鸡（第1页）

第125章炸鸡

屋子里，那场原本就进行得艰难无比的“英文学术交流”

，在炸鸡香气的侵袭下，彻底没了声。

几人眼巴巴地望向厨房。

厨房里，顾母和高金凤按林悦的吩咐帮着打下手。

可闻到炸鸡香气的瞬间，两人的注意力完全被吸引了。

她们凑到锅边，一眨不眨地盯着油锅里翻滚着渐渐染上金黄色的鸡块，喉头不自觉地滑动。

“小悦，你这炸的也太香了！”

高金凤舔了舔嘴唇，眼睛都挪不开了，

“光是闻着味儿我口水就要下来了，下回我也试试，跟你学学！”

她正说着，目光赫然看清那大半锅油，顿时倒吸一口凉气：

“这用了多少油？这得有。。。。。。有我家一年炒菜用的油那么多吧！”

这个年代，油是紧俏物资，家家户户炒菜都只用筷子头蘸上一点，或者在锅底擦一圈。

高金凤哪见过这么“豪横”

的阵仗，立刻咋咋呼呼地惊呼起来。

林悦一边翻动着鸡块，一边冲她笑了笑：

“高婶，炸鸡就得油多，炸出来才香。”

“放心吧，等炸完了，剩下的油过滤干净，还能接着炒菜用。”

说话间，第一批炸鸡已经好了。

林悦捞出来沥了沥油，金灿灿的鸡块堆在盘子里，热气腾腾。

她用筷子夹起两块，分别递到顾母和高金凤嘴边：“你们先尝尝，看味道怎么样？”

两人早就被香味勾得不行，就着林悦的手，小心地吹了吹，然后张嘴咬了下去。

“咔嚓！”

一入口，炸鸡那金黄酥脆的外壳，立即发出极其悦耳的脆响。

外壳酥脆，带着恰到好处的咸香和焦香，一碰即碎。

紧接着，内里滚烫鲜嫩的汁水混合着浓郁的肉香，瞬间在口腔里爆开。

顾母的眼睛瞬间瞪大了，嘴里含着鸡肉，惊得都说不出话了。

高金凤更是夸张，她飞快地嚼了几下咽下去，然后猛地一拍大腿：“这也太好吃了，难怪那个洋鬼子那么惦记。”

林悦自己也忍不住，迅速夹起一块炸鸡送进嘴里。

浓郁的咸香、焦香、肉香完美地融合在一起，冲击着味蕾。

她的眼睛瞬间幸福地眯了起来。

太香了！

太罪恶了！

太好吃了！

怪不得网上那些美食博主，天天喊着减肥，结果反反复复加起来能减掉上千斤都瘦不下来。

面对这样的美味，意志力算个啥？

谁能抵抗得住！

她心满意足地咽下嘴里的炸鸡，舔了舔嘴角残留的味道，只觉得意犹未尽，手上的动作不由得加快了几分。

林悦将所有的鸡块、鸡翅、鸡腿炸好。

接着，她快速处理了薯条和用土豆泥混合少许面粉煎成的薯饼，同样炸得金黄焦香。

随后又用鸡胸肉片裹上面粉和蛋液，炸成了厚实香酥的鸡排，准备用来做汉堡的主料。