陈旭愣了一下,目光不自觉地飘向厨房的方向:“不会吧,我记得冰箱里没有多少菜啊?”
沈文华笑着解释:“我们在小区门口的小市买了菜,然后拿回来炒了。”
陈旭又问:“保安会放你们进来?”
沈文华:“我们提前跟他们说了,买完菜就进来,保安很客气,还帮我们提东西呢。”
陈旭:“既然你们吃了,我就和月月出去吃了。”
王梅连忙拦住他:“出去吃干嘛?还有很多菜等着你们吃呢。”
陈旭有些意外:“你们做了我们那份?”
王梅:“这不是废话么?哪有父母不疼孩子的。”
陈旭和沈月月对视一眼。
“那去吃饭吧。”
沈月月点头:“嗯!”
王梅连忙走进厨房,拧开煤气灶,将灶台上那几盘已经做好的菜挨个加热。
红烧排骨在锅里翻炒了几下。
清炒时蔬在微波炉里转了两分钟。
那条清蒸鲈鱼在蒸锅里又蒸了三分钟。
然后她打开汤锅的盖子,舀了一勺汤尝了尝味道,又加了一点点盐,搅拌了一下,盖上盖子继续温着。
很快,几道佳肴就端上了餐桌。
营养很平衡,蔬菜、荤菜、海鲜、汤,应有尽有。
陈旭夹起一块排骨,送进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了。
“好吃。”
他由衷地赞叹。
沈月月也夹了一块鱼肉,嫩滑鲜甜,马上竖起大拇指:“妈,你的厨艺真的绝了。”
王梅被夸得心花怒放,笑着摆了摆手:“别贫了,快吃吧。”
陈旭又喝了一口汤,汤很鲜,带着排骨的肉香、莲藕的清甜和甲鱼的胶质。
“伯母,这道红烧排骨,比我吃过的很多餐厅都好吃。”
“还有鲈鱼蒸得刚好,不老不嫩,汤也很有水准。”
王梅笑得合不拢嘴,连连摆手:“别夸了,别夸了,再夸我都不好意思了。”