她握着纳莎的手,笑得眼睛都眯起来。
纳莎趁热打铁:“那小奶奶,我也想去看看您做的甜品。我在槟城好多年,好久没吃泰国的甜点了。”
欧奶奶笑得合不拢嘴,拉着她就往厨房走。
……
厨房里热气腾腾,香气四溢。
几个女仆正在忙碌着,有的在搅拌锅里的东西,有的在捏着什么。
小奶奶带着纳莎走进去,兴致勃勃地介绍。
“这个啊,”
她指着一个正在搅动锅里的女人,“她做的是有椰子顶的泰式布丁。你看,要把椰浆慢慢倒进去,火候不能大,也不能小……”
纳莎好奇地看着,那锅里的布丁在椰浆的浇灌下,慢慢凝结成一层奶白色的表皮,散着浓郁的椰香。
“真好玩。”
她笑着说。
小奶奶又指向另一个女人:“你呢,宋斯,你在做什么?”
宋斯抬起头,笑着说:“我在捏金蛋黄,做金蛋黄粒。”
她手里捏着一小团金黄色的面团,灵巧地一搓一按,就变成了一颗小小的金粒。
盘子里已经摆了一排,在灯光下泛着诱人的光泽。
“这个我小时候吃过!”
纳莎兴奋地说,“甜甜的,糯糯的。”
小奶奶又指向角落里的一个年轻女孩:“阿娇,你呢?”
阿娇害羞地笑了笑:“我在做露楚。”
她的面前摆着一排已经捏好的小果子,有芒果形状的,有山竹形状的,还有小小的红毛丹,一个个栩栩如生,颜色鲜艳,像真的水果一样。
纳莎忍不住说,“看起来好好玩。”
小奶奶慈爱地看着她:“这里乱得很,我们去客房吧,我让人多准备些甜品给你吃。”
纳莎摇摇头,笑着说:“小奶奶,我们就在亭子里吧。外面阳光好,风景也好。”
小奶奶想了想,点点头:“也好。”
两人走到花园里的凉亭里坐下。仆人很快端来各式各样的甜点,摆了满满一桌。
泰式布丁、金蛋黄粒、露楚、椰奶冻、芒果糯米饭……五颜六色,精致得像艺术品。
纳莎用叉子叉起一颗露楚,轻轻咬了一口。
甜而不腻,软糯可口,椰香和豆香在嘴里化开。