李世民今天心情大好,跟长孙皇后面对面坐好,等着品尝皇庄冬天出的鲜菜。
自从李承乾入股食为天,宫里做菜的方法也就出现了变化了,炒菜也逐渐出现在李世民的餐桌上。两种黄色的菜热气腾腾的上桌了,不懂的人还以为就是相同的菜。
韭黄炒鸡蛋,蒜黄炒肉丝,里脊肉都是从皇庄带回来的,别看皇宫厨房里面很多好东西,但是可口的猪肉绝对没有。
一盘绿菜甚是醒目,蒜蓉清炒豌豆苗而已。另外一盘清炒菠菜,这是葛明嘱咐每天都要给皇后吃的“药膳”
。
李承乾几人吃的太饱,根本就坐不下,都陪在李世民和长孙皇后身边。
“承乾,这两盘黄色的菜是同一种菜吗?”
“父皇,这其实是两种菜,一种叫做韭黄,其实就是韭菜,炒鸡蛋的这个就是韭黄。另外一个是蒜黄,炒肉丝的这个就是。葛明说什么这两种菜的生长因为缺少光照的缘故,少了什么绿叶素,所以是黄色的,反而更是脆爽。”
李世民听后点点头,笑着对长孙皇后说道:“原来没有阳光也能长出菜来,朕以前还真没听说过。”
长孙皇后笑着说道:“也不知道葛明这孩子哪里学来的这些东西,总能让人想不到。什么绿叶素,什么叶酸,反正臣妾全都没听过。”
“哈哈,那个混账东西就知道吃,要说吃食朕看这天下没有比他在行的。”
“陛下,葛明这孩子为国家做了多少事?就算好吃也是因为想找到更多的吃食,将来让大唐人多几样吃食而已。陛下,赶紧尝尝吧,不然菜都要凉了。”
李丽质在旁边,脸色一会好一会不好的,全都被李泰看在了眼中。
李世民嘿嘿一笑,夹起一筷子蒜黄肉丝,送到嘴里好好品尝,脆爽鲜嫩,比青蒜不知道好吃多好。再一筷子韭黄鸡蛋入口,只觉得奇妙无比,韭菜味没那么重,跟鸡蛋搭配起来居然这么好吃。
“皇后,赶紧也尝尝,的确是难得的美味。”
长孙皇后也把两种菜都试了试,笑着说道:“果然好味道。承乾,葛明愿意把种这种菜的方法传出去吗?”
“母后,葛明自然是愿意的,不但愿意还让小黯全都做了记录,整理整理就可以传出去了。”
葛明愿意不愿意呢?自然是愿意的,等别人都开始种韭黄和蒜黄了,自家酒楼供应也就多了。再说虽然玻璃不透明,种菜足够了,别人种韭黄自己家冬天种各种反季节蔬菜,总是领先别人一步。
李世民笑着点点头,说道:“北齐的时候有齐民要术,里面不过是一些本就有的作物种植方法,说不定大唐也能出一本农书,里面全是以前没有过的吃食,嘿嘿。”
李世民这人自然是雄才大略的,凡是此类皇帝都有个相同的地方,就是喜欢做点前辈皇帝没做过的功绩。
李世民此刻想到了李黯,不由得摇着头说道:“李黯这个小混账跟葛明认识也没多长时间,性子上的变化让朕有些意想不到,居然懂事了不少。皇后啊,难道说皇家的教育还不如葛明这个混账随便教教?”
这话长孙皇后可不敢接,虽说李世民没有埋怨的意思,但是理论上说皇子皇女的教育都跟皇后有关。
李承乾见状说道:“启禀父皇,小黯的变化跟葛明没多大关系,小黯本性本就不坏,只是葛明刚好懂得小黯喜欢的事。不过儿臣觉得以后还真可能出一本农书,现在有高产的水稻,棉花,甜杆儿,还有冬天种菜的法子,将来必定还会更多。”
李世民听后点点头,居然对李黯有了那么一点信心。再看看李承乾,李泰,李丽质,想想李恪、李佑,好像都有变化。
“皇后,尝尝这个豌豆苗,太脆了。”
“嗯,好吃好吃,不过臣妾还是更喜欢吃这个菠菜。”
几道小菜吃完,老李两口子都觉得意味未尽。这时候一大碗条子肉,一大碗方块肉上桌了。热气腾腾的不说,散着浓郁的香味。
别说李世民,就连长孙皇后也不由自主的吸着鼻子。
“陛下,这猪头果然与众不同,臣妾闻着就觉得好吃。”
孕妇胃口都好,很多时候比娃子还要馋。
“果然果然,这种香味还真不是牛羊肉可比的。”
看着李世民要夹条子肉,李丽质说道:“父皇,母后,这两种菜都是蒸的,吃的时候一定要小心,孩儿今天都被烫嘴了。”
李世民听后点点头,夹起一片肉,这片肉居然在筷子上抖动。看着肥瘦相间,香味变的更加浓郁了。李世民放在嘴前吹了吹,然后夹到了长孙皇后的碗里。
“臣妾多谢陛下。”
长孙皇后闹个大红脸。