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第377章 再来一种新军粮（第3页）

“李四，为何不行呢？”

这还是李四第一次反对葛明，葛明觉得有些意外。

“葛侍读，您不是说军粮最重要的要制作简单嘛，小人觉得这个太费时间了。”

葛明听后点点头，想了想说到：“虽然本侍读没上过战场，但是也大致了解一些战场上的事。不同种类的军粮适合不同的时候，虽然这东西制作起来比较麻烦，但是制作好了之后非常容易保存，放一个月也不会坏。”

“出征之前大量制作就可以了，跟炒面粉比起来各有特点。”

两人听后不住地点头，想象着打探消息时从怀里掏出一张饼子来，一边吃一边飞驰。军粮他们是吃过的，最大的特点是可以很久不化，而且异常坚硬，要是这饼子也能放那么长时间，比以前的军粮实在好太多了。

“可是，葛侍读，这要多少人烙饼才能够大军吃呢？”

“嘿嘿，不是刚才去伙房已经安排好了嘛，这个饼子不用锅也能弄熟。”

。。。。。。

次日一早葛明起床之后洗漱完毕，抱着纸去了趟河边，然后跟张三李四在伙房汇合。

张三抱着粮食放大器，如同宝贝一般不敢轻易放到地上，因为葛明交代过，这是葛家的秘方，不能让外人知道这东西。

看到葛明到了伙房，王五赶紧应了上来。

“小人见过葛侍读。”

“王五，都准备好了没？”

“准备好了，就等着葛侍读了。”

葛明听后点点头。其实一坛子酵母做不出来多少饼子，这东西怎么都不如后世的酵母粉浓度大，不过确保每人能吃上一点还是可以的。

葛明可不是愣头青，一上来就全部做成面饼，万一失败了怎么办？

于是三分之一的面粉加入一坛子酵母和面，剩下的加水调成面糊。加了酵母的大木盆全都用潮湿的布盖住，放到大灶附近。后世农村冬天都是把盆放到火炕上，甚至还盖上棉被，不然天冷很难的起来。

面糊处理方法很简单，就是做成类似煎饼的东西。因为不但有面粉还有其他谷物掺在里面，味道反而更好一些。

等到煎饼做好了，葛明掀开湿布现面已经起来了。

葛明一声令下，每两个人抬着一个大木盆出了伙房，还有人带着面板、擀面杖之类的东西跟着出去了。

山脚下早就挖了一些大坑，当然这个大坑跟大营东南边的比起来太小了。

大坑里面已经放好了茅、麦秸，葛明又是一声令下开始点火。这些东西燃烧的很快，不到一刻钟就看不到明火了。

之间伙夫们从木盆里开始揪面团出来，在面板上用擀面杖擀成指节厚度的饼子，还用筷子插出来很多小洞。

一张张饼就开始往坑里扔，一个坑扔的差不多了，有人用棍子、铁锹等东西把面饼用还没燃烬的茅草灰盖了起来，再撒上一层茅草、麦秸点着了，

每个大坑都是这种操作方法，真是人多力量大，半个时辰不到就全部弄好了。

虽然葛明昨天下午就有交代，王五心中还是没底。

饼子是肯定可以烤熟的，但是这样烤出来的饼子要多硬有多硬，跟现在的军粮其实相差不大。只是葛明一意孤行，王五也无可奈何，毕竟人家身份高。

“葛侍读，这个要多长时间才能熟？”

“本侍读也不知道，不过第一坑应该差不多了吧？扒出来看看，要是不熟就再加把火。”

王五满头黑线，合着葛侍读根本就不知道什么时候熟。

“看着本侍读做什么？本侍读也没做过这么大一坑，赶紧把第一坑火葬的扒开看看，要是烤焦了就是你的责任。”

火葬？王五一听赶紧带着人去第一个大坑，用铁锹把饼子弄出来一块。

虽然有不少草木灰在饼子上，但是也能看到两面已经焦黄，一股股麦香味往王五鼻子里面钻。

虽然很烫，王五还是忍不住咬了一口。

“太好吃了！”