第421章软铮公馆红牌挂门谢客
正说着,通往后厨的走廊里传来一阵急促的脚步声。
阿秀穿着一身修身的藏青色职业套装,手里捧着几本厚厚的账册快步走出来。
这段时间的历练,让她褪去了土气,有了大管家的做派。
“老板,霍主任!”
阿秀走到林软软面前,将账本放在茶几上。
“菜都备齐了,孙老头那头正做最后的收尾。咱们上去说?”
“走,去包厢。”
林软软站起身,率先迈上铺着红毯的楼梯。
二楼最里侧的牡丹包厢。
宽敞的房间中央摆着一张巨大的金丝楠木圆桌。
桌上已经摆上了八道凉菜和四壶热茶。
孙老头用秘方调配的安神香在角落的铜炉中焚着,散发出淡淡的草药味。
林软软在主位坐下,霍铮坐在她左侧。
大牛和阿秀随后进门,招呼着外头站岗的十几个老兵分批换班进来吃饭。
“阿秀,趁着兄弟们还没到齐,说说公馆这半个月的账。”
林软软端起面前的青花瓷茶杯,喝了一口热茶。
阿秀翻开最上面的一本账册,清了清嗓子,念道:“从您和霍长官去港岛那天算起,到今天为止。
咱们公馆一共接待了六批客人,都是手里拿着您发的金卡的港商和南洋华侨。”
“咱们定下的规矩是一天只接待三桌,食材限量。前两天周建军那边放风要查封特区的私营铺子,外头人心惶惶。
郭老板带头,硬是把咱们这儿的名额给炒热了。”
阿秀指着账本上一长串的数字:“黑市上,咱们公馆一张普通预约号,已经被那些富商私下里叫价到了三千块!还不算吃饭的钱!”
林软软放下茶杯,手指在金丝楠木桌面上敲击了两下:“账面进账多少?”
“餐饮连带药膳理疗,半个月总流水十二万四千元。
去掉给孙老头的药材成本、人工开销、水电这些,净利润有九万八千元!”
阿秀声音发颤。
大牛在旁边听得直咋舌,搓着两只粗糙的大手:“俺的娘咧,九万八?俺在老家种一辈子地也见不着这么多钱的零头!”
霍铮坐在旁边,端起茶杯喝水,背脊挺直,没有说话,只是转头看了林软软一眼。
“账做得漂亮,这半个月你和大牛受累了。”
林软软拉开身旁的皮包,从中掏出一个厚实的牛皮纸信封,直接扔在阿秀面前。
阿秀吓了一跳,连连摆手:“老板,我拿了分红的,这钱不能要!”
“拿着!”
林软软拔高音量,“这是周建军作乱期间,你们几个死守公馆的奖金。
信封里有八千块。大牛,你拿两千,三千给站岗的兄弟们分一分。
阿秀,剩下三千是单独给你的,留着傍身。”
大牛也不推辞,双手接过信封,重重地点头:“嫂子给的,俺们就拿着。
以后谁敢动公馆一块砖,俺让他横着出去!”
包厢门被推开,十几个穿着黑西服的老兵陆续走进来,大牛招呼着众人落座。
孙老头带着两个帮厨,推着送餐车走进来,一盅盅冒着热气的极品药膳汤被端上桌。
“开酒!”
大牛拍开两瓶茅台的泥封,给在座的人都倒满。
林软软站起身,双手端起面前的小酒杯。圆桌旁的十几号人也齐刷刷地站了起来。
“这段日子,有人想砸我们的饭碗。我们扛下来了!
咱们去港岛挣了外汇,现在特区的一把手都得保着我们的买卖。”
林软软举着酒杯,端详着在场每个人的脸。