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第395章 我很传统的(第1页)

燕京大饭店不只是一个饭店,舞厅,咖啡厅,台球厅应有尽有。

刚走进去,艾伦就招呼着往西七楼走去,不多时便来到一个地方,抬头一看,明晃晃的三个大字。

“谭家菜”

阎解放眼皮子一跳,要是没猜错,现在的谭家菜当属谭二小姐。

谭二小姐只不过是个尊称,人家已经四五十岁了。

谭家菜又被称为榜眼菜,是清末官员谭宗浚所创。

谭宗浚之子谭篆青的姨太太喜好烹饪,后来家道中落,便把自己家当成私房宴的地方。

可总归碍于面子,不肯挂出招牌,但味道极好,来者络绎不绝,自此名动京师。

1954年公私合营,从果子巷迁往西单恩承居。

直到1958年,才被请到燕京大饭店西七楼。

好吃自然是好吃,但这里的价格,普通人看一眼都头疼。

毕竟就是挣老外钱的,也没想着能有自家人来吃饭。

“这里的菜很好吃,我吃过几次,三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、沙锅鱼翅…”

这也是个吃货,普通话都说不标准,菜名却说的字正腔圆。

“艾伦,今天我请,随便点。”

阎解放倒不是充大头,主要是客不带客,这是规矩。

仲兴怀死皮赖脸的跟过来,他还真有点不好意思,索性这一顿他请。

“不不不,我请,感谢上次你对我的照料…”

“是照顾!”

千惠美姬立马更正道。

“对,是照顾。”

看他这么坚持,阎解放也不好说什么,只能客随主便。

托艾伦的福,今年能吃一次正宗的谭家菜。

虽说傻柱也是谭家菜,但压根没法比,就是一鲁菜做法,算不的正宗谭家菜。

而且,能被请到燕京大饭店,肯定是最好的,自然要尝一尝。

几人信步进门,找了个地方坐下,便有人上前送上了菜单。

千惠美姬苦恼的看着菜单,因为上面没有樱花文,只有英语跟汉语两种标注。

可她的汉语还不过关,英语翻译过来并不是很准确。

于是撒娇道:“阎君,我看不懂,要不你来点。”

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